بچها کمک توروخدا میخوام کیک بپزم

درسته یانه؟؟

کسی نیس جواب بده؟؟؟

هسدم بلد نیسدم😬

😁😁😁

توروخدا کسی بلده بگه

ای اهالی اوما

من همیشه با آون توستر،میزارم رو ۱۸۰

راهنما نداره؟

میزارم از زیر بزنه

بعد از تقریبا نیم ساعت که دیدم با تکون دادن مایع کیک نمیلرزه

میزارم روی ۱۵۰ و میزارم از رو بزنه

تقریبا ۷ ۸ دقیقه از رو بزنه تمومه

ولی باید بهش سر بزنی

عزیزم بزارش رو ۱۷۰

بزار رو ۴۰ دقیقه و درجه ۱۸۰

منم ولی ۱۷۰ دیگ کاملا استانداردشه

عزیزم من با فر گاز میپزم
۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه
بعد با سیخ چوبی وسطش فرو میکنی اگه مواد بهش نچسبید آماده ست

اول بزار از پایین بپزه بعد اخر که پخت بزار ۲ یا ۳ دقیقه گریا بشه

اخه رو خیلی زود پخته میشه...میزارم ۱۵۰ ک لازم نباشه پشت هم بهش سر بزنم

سلام عزیزم معمولا توی فرها درجه 180برای کیک مناسبه ولی بعضی فرها 170یا 175

طبقه وسط باید باشه

عزیزم دما رو زیاد گزاشتی، بزار 160. توستر از فر زودتر گرم میشه

ماهک جون توستر فرق داره با فر
من با تستر می‌پزم مامانم با فر
میبینم فرق داره

والا رو پختش نوشته بود ۱۸۰

منم زدم۱۸۰

دعاکنید خراب نشه یبار درست کردم خراب شد😆

بالاش نپخت پایینش سوخت

🤣🤣

دعاکنید کیکم خوب بشه عکسش بفرستم

این خامه ای که درست کردم

فاطمه خامه ات فرم بده

آهان، من توستر رو بلد نیستم.
فقط فکر کنم توستر اگه زیادتر باشه احتمال سوختن کیک بیشتره چون فضاش کوچیکه قالب نزدیک حرارته.

چجوری

نمیدونم چرا توتسره خود بخود خاموش میشه

اگه وسط کار هی خاموش بشه کیکت پف نمیکنه.
ببین رو اتوماتی چیزی تنظیم نیست، یا تایمر نذاشتی

چجوری درست کردی؟ چی زدی توش؟

تایمر گذاشتم رو ۴۵

اب و پودر قند و پود خامه

من توستر دارم کیکام همیشه میسوزه🤐

باید درجه حرارتش بالا ببری وگرنه اتومات خاموش می کنه

شد این

عزیزگ برای گاناش روی کیک اصلا پودر قند و آب نزن.
فقط خامه صورتی با شکلات تخته ای که لوازم قنادی ها میفروشن. همه طعمی هست، سکه ای هست تخته ای هم هست.
یه بسته خامه صورتی رو بریز تو ظرف بزار رو گاز با حرارت کم با لیسک دائم هم بزن، از اطراف ظرف که دیدی داره حباب میزنه چند تا تیکه شکلات رو بنداز توش که هم رنگ بگیره هم طعم.
غلظش که یکم شبیه فرنی شد خاموشش کن. نزاری خییلی ام سفت بشه چون گاناشت رو کیک ترک میخوره.
کیکت که کامل سرد شد بریز روش، از اطراف بذار سرازیر بشه تا قشنگ بشه.
اگر خامه میخوای فرم بدی باید خامه شیرین شده فرم دهی بخری از لوازم قنادیا بعد با همزن فرم بدی قیف بزنی رو کیک. دستور فرم دهی خامه رو سرچ کنی هست کامل، فقط قلق داره، دیشب برای روی کاپ کیک من درست کردم.

خیلی خوب شده، نوش جونتون 🥰

والا من اینو از قنادیه پرسیدم بهم‌گفت پودر قند بزن و اب و پودر خامه قاطی کن بعد باهم زن بزن تا پف کنه

ممنون گلم جاتون خالی

نمیدونم والا، من اینجوری نشنیدم تا حالا
حالا ببین اگه خوب شد پف کرد بهمون بگو عزیزم.

چ خوب شده

من نمیدونم چرا یه سمت کیکم بیشتر پف میکنه

منم توتسترمیزارم

ممنون عزیزم احتمالا توتسرت سطحش کجه

عه
پس مال مواد نیست؟؟؟

دستورش و بزارین برا من همیشه پف نمیکنه و فشردا میشه مثل سنگگگگ

آرد دولیوان شکر ۱ لیوان. تخم مرغ ۳ عدد اب پرتقال ۲ لیوانو نصف روغن ۱/۲ وانیل نوک قاشق بکینگ پودر ۱ قاشق زشت پرتقال هم ۱ قاشق

اول ۳ تا تخم مرغو با وانیل و شکر میریزی تویه ظرف خوب تا ۷ دقیقه باهم زن هم میزنی که نگ‌کرمی بشه

بعدپوست پرتقالو تمیز میشوری بعد یکمشو رنده میکنی و روغن مایع واب پرتقال رو میریزی و باز باهم زن هم میزنی

بعدش اردو بکینگ پودرو میریزی و خوب هم میزنی که موادت مخلوط بشه

اگه فر داری تو ۱۸۰ درجه میذاری

اگه توتسر داری هم ۱۵۰

والا گلم‌یا احتمالا موادت خوب هم نزدی و یا اینکه سطحش صاف نیس