سلام خوشگلا خوبین چخبر؟

سلام منم همیشه کامفیروز درست میکنیم زیاد آب نریز روش که یکم دونش زنده تر باشه حداقل نیم ساعت تو آب جوش خیس بخوره و وقتی جوش اومد یه کف های سفیدی روی آب جمع میشه حتما بگیرشون

سلام عزیزم من درست نکردم اما آب کمتر بریز

اهان من کفا رو بر نمیداشتم

خیس ک میکنم ابشو بریزم دور یا نریزم؟

ممنون عزیزم

ابشو کم کردم بازم چلفته شد🥺

دیگه نمیدونم چون ما شمالیم و شبرنگ شمالی درست میکنیم

اون سری برا منم برنج جنوبی گرفته بودن . کته که میذاشتم وقتی میذاشتم که بجوشه خیلی زود ابش کشیده میشد و باید حدود نیم پیمانه اب اضافی بریزی روش . و زیر قابلمه هم از اون شعله پخش کن ها نذار . بذار مستقیم خود شعله که کم کردی بخوره به قابلمه . اینجوری شفته نمیشه

من اولا که اومده بودم خونه خودم . با اینکه خونه مامان هم برنج بافکر استفاده میکردیم و کته میذاشتم ولی شفته نمیشد . بعدا فهمیدم چون شعله پخش کن میذارم زیر قابلمه باعث میشه نمیدونم دیرتر ابش گرفته بشه یا چی که شفته میشد . بعدش دیگه نذاشتم و شفته هم نشد . ولی برا جنوبی حتما باید اب کمتر بریزی

ما برنج شمالی بخوریم قشنگ شل میشیم😅

اره برنج جنوب اینجوریه کامفیروز برنج شیرازه اینجور پختم کامل آش شد😂😂😂

چلفته؟!!!

عزیزم ما شیرازی هستیم کلا عادت ب کامفیروزی داریم
آبکش برنج کامفیروزی عالیه اگ میخوای کته بپزی هم اب جوری بریز ک ی بنده انگشت رو برنج آب باشه نه بیشتر

برنج کام فیروز که عالیه بنظر منم ابکشش کن

من جز این برنج هیچ برنج دیگه ای نمیتونم بخورم

من همیشه با اب داغ میخیسونمش بعد که آب قابلمه جوشید برنج رو میریزم ۱۰دقیقه زمان میگیرم بعد ۱۰دقیقه آبکش میکنم فقط آبشو میگیرم نمیشورمش

ب زبان یزدی گفتم😅

کیلو چند کامفیروز؟

ی بند انگشت گذاشتم شفته شد

۴۶ هزار

خیلی عالیه هم دونش ریزه راحت هضم میشه هم عطر و بوی خوبی داره ولی واقعا خسته شدم دیگه هر بار میپزیم شوهرم میگه غذای جدیده شفته پلو😅از بس همیشه برنجم دون بوده و خوب این بد عادت شده وگرنه مادرش همیشه شفته میکنه😁

خب قلقشو بلدنیستی چندبارکه پختی یادمیگیری😂
نوش جان

امروز با راهنمایی هایی ک کردید بهتر شد خداروشکر ممنونم