Ooma
پرسش (1399/10/12):

دستورپخت پاستا آلفردو رو میخام یا گزینه مشابه و خوشمزه😊

سلام شبتون بخیر.دستور پخت پاستا آلفردو رو میخام.فقط لطفا لطفا نگین برو اینترنت سرچ کن و فلان. من از تجربه خانمای خوشگله باذوقه آشپز میخام ک بارها و بارها پختن این پاستارو، ن اینترنت! پاستای خوشمزه‌ی دیگه‌ای هم بود ک با سس قرمز نباشه، بگین لطفا ممنون

فیله مرغ رو به صورت رشته های باریک ببر و با روغن زیتون سیر رنده شده نمک و فلفل و آبلیمو ۳ساعت قبل مزه دار کن بذار یخچال
بعد ۳ساعت آب رو بذار جوش
ماکارانیش هم پِنِه است اسمش میریزی تو آب جون
کامل کامل نرم شده بشه اصلا خام نباشه یعنی بتونی همون موقع بخوریش
فیله مرغ رو بعد ۳ساعت با کره خوب تفت میدی تقریبا ۱۵ تا ۲۰ مین زمان میبره مغز پخت بشه
کامل که پخت
قارچ های اسلایس شده رو به مرغ ها اضافه میکنی
به اندازه۵ دقیقه تفت بده همزمانم ماکارنیت در حاله اماده شدن وآبکش شدنه
یدونه خامه کامل میریزی روش کمی باخامه تفت بده به اندازه ۵ دقیقه
ماکارانی رو که آبکش کردی
رو مایع مرغ و قارچت ۲لیوان دسته دار شیر بریز
بذار قل بزنه
انداز۲ قاشق هم پنیر پارمسان بریز
باهمون سیر و فلان؟؟؟
رو ماکارانیت آب سرد بریز دوبار برش گردون تو قابلمه و زیرشو روشن کن و خیلی کم کن و مایع رو کامل بریز رو ماکارانیت و شروع کن هم زدن کمی نمک و کمی فلفل هم هم بزن مواد به کل ماکارانی ها یکدست برسه
اره
راستی همزمان با قارچ ها ۳حبه سیر هم رنده کنید رو مواد با مرغ و قارچ ها تفت بخوره
اینجا تموم میشه کارش؟
تعریف نباشه
هرکی پاستا های منو خورده گفته انگار رستورانیم
آره خواهر آماده اس
مرررررسی عزیزم از توضیحات دقیقت🙏🙏🙏🌹
فقط همیشه لحظه ای کارو تموم کن که وقت سرو غذات باشه این غذا سردش خوب نیست
هم زدنی ماکارونی‌ها ل‌ِه نمیشن؟؟
برای گرم کردن همیشه ته لیوان شیر بریط
اینو متوجه نشدم
نه خواهر ماکارانیت رو نذار له له بشه با کف گیر فلزی هم بزن که خراب نشه تو قابلمه بزرگ هم انجام بده جاش تنگ نباشه
اوکی حله😉
مثلا غذا خوردید یکم موند واسه فردا میخوایی گرم کنی بخوری با نصف لیوان شیر گرمش کن مزه اش نره
شیرو بریز روش درشو بذار گرم که شد هم بزن که خوب باز قاطی بشه بهم
اهان الان فهمیدم
مرسی عزیزم
😘😘😘
فدات
اعلانمو خاموش نکن لطفا
پختنی سوالی داشتم ازت بپرسم
مرسی
هر سوالی داشتی بپرس تاپیکو نگه داشتم
🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘
بی‌لا عزیزم😘
برو شروع کن من اینجام
امروز ن عزیزم😄
برا شام سنگینه🙈🙈
انشالله فردا
اکی
گلم سعی کن پاستا رو جدا بپزی
سس الفردوتم جدا درست کن اینجوری ماکارونی هات له میشن که
وای بدمزس
البته من با خامه درست کردم خیلی بد بود خامه نزن
😰😰😰
شما جدا میپزی؟
خامه و شیر مزش یکیه دیگه
بعضیا از شیر و خامه تو غذا خوششون نمیاد
احتمالا شماهم ازاونایی
‌منم جدا میپزم
آخر ش باهم مخلوط میکنم سرو میکنم
من‌پاستا هام له نمیشه
در حد ۳دقیقه کمتر هم‌زدن لهش نمیکنه