Ooma
پرسش (1399/09/13):

میشه بیاید یه لحظه

سلام خانما میخواستم بگم تو آب قلم چی بریزیم ک بوش گرفته بشه و چطوری فیریزش کنم

زردچوبه وزعفرون وپیاز بریز بوش میگیره
برگ بو بریزه بعد تو جا یخی که یخ میزارن بریز بزار تو فریزر هر وقت خواستی یه تیکه در بیار
من ۴ یا ۵ تا پیاز میریزم که بوش گرفته بشه
سیر کمی دارچین و پیاز
البته اگر میخوای لعابش رو بگیری برای خورشت و سوپ بهتره فقط چند تا پیاز درشت بندازی
من خودم با پایز میذارم یکم که سرد شد. از صافی رد میکنم و فریز میکنم
چند تیکه چوب دارچین و چند حلقه پیاز و سیر بعد که غلیظ شد چربی روش رو بردار از صافی رد کن مغز استخوان و قسمت های که گوشتیه میکس کن با آبش بریز تو ظرف بزار یخچال ببنده بعد تیکه کن بزار فریزر
ممنون دوستان

سوالات مشابه