Ooma
پرسش (1399/03/26):

پلوپز پارس خزر و ته دیگ قالبی

سلام دوستان من پلوپز پارس خزر دارم اوایل برنج توش درست میکردم قشنگ قالبی برنج ته دیگ باهم در میود. خیلی ازش استفاده نکردم تا حالا فقط برا مهمون میاد. ولی یه چند باری درست میکنم همش ته دیگ می‌چسبه به خود قابلمه. اعصابم خورد میشه. تهش خراب نشده که بگم خش افتاده. جریانش چیه؟ کسی میدونه راهنمایی کنه؟

بذار روغنش داغ بشه ، سرده میریزی میچسبه
من روجهازم هس اما تاحالا کار نکردم بلد نیستم.. مادرم داشت خونه اما تاحالا ندیدم چجور میپزه
بلدید بمنم بگید
پاناسونیکه
هم روغن کم نریز. هم یکم وایسا سرد بشه بعد برگردون
چقد اب بریزم
یه بند انگشت
اب بریز رو برنجت تا یه بند انگشت هم اضافه تر
زیرش اب سرد بریز گرم و سرد میشه برمیگرده و اینکه روغن خوب بریز
ینی تا سر برنجم اب بریزم یه بندانگشت بیشتر؟
چجور زیرش سرد بریزم روش گرم؟
ببین وقتی غذات اماده شد، اب سرد بریز تو کاسه، پلو پزتو اون قسمت قابلمه شو بزار تو اب سرد کفشو، راحت برمیگرده.
اره. یعنی وقتی انگشتتو میکنی تو قابلمه تا خط اول انگشتت اب باشه
بعد روشن کنم خودش خاموش میشه؟ وواس من چن تا رنگه داره باچراغ کنارش سفید و زرد و نارنجی و قرمز روکدوم اومد خاموش کنم؟ برنج شفته نمیشه؟
عکسشو اگه بفرستی شاید بتونم بفهمم چون واسه من پارس خزره.
ولی واسه من اینطوریه که مثلا میزاری رو زرد یکم ته دیگ میشه، بزاری رو قرمز بیشتره ته دیگش. من یه نصفه میچرخونم، بعد خودش خاموش میشه
تاپیکتو لطفا حذف نکن من هستم الان مسافرت شب میگم شوهرم خونه عکس بگیره برام میفرستم بم بگو چون خودم خونه نیستم
باشه عزیزم
مرسی دوستان 😍🙏🌺🌺
چیزای که گفتین انجام میدم 😘😘
موقع بزنج میزاری داخل پلو پز حتماکمی روغت به ابش بزن من همیشه درست میکنم اینجوزمیکنم اصلانمچسبه
اگه ته ظرفش سالم ب‌ه نیاز به اینکارنیست چون خودبه خود درمیاد
عزیزم میتونی ظرفش و قبل از بر گردوندن چن دیقه داخل آب یخ بزاری بعد برگردونی دیدی میگن صبر کنید قالب کیک خنک بشه بعد از قالب دربیارید همون ماجراست گرم برمیگردنی
ممنون عزیزم باشه انجام میدم 🙏🌺

سوالات مشابه