مصرف میان وعده ها از ولع غذایی افراد جلوگیری می کند.افزایش تعداد وعده های غذایی با حجم کم در افراد چاق مانع از پرخوری آنها می شود.
مصرف میان وعده ها هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان توصیه می شود، مصرف میان وعده ها برای کودکان از این جهت اهمیت دارد که گلوکوژن بدن آنها به اندازه ای نیست که بتواند به مدت طولانی گلوکز مورد نیاز بدن آنها را تامین کند و به همین دلیل کودکان دچار افت قند شده و و این افت قند باعث کاهش تمرکز و کاهش یادگیری آنها می شود.
به علت نیاز بیشتر کودکان در زمان رشد به مواد مغذی و به علت کوچک بودن معده آنها، گنجاندن میان وعده ها در کنار سه وعده غذای اصلی آنها از اهمیت بسیاری برخوردار است و مصرف صبحانه در کودکان نباید فراموش شود و از نخودچی و دانه ها و مغزها و ساندویچ های خانگی و تخم مرغ و کوکوها همراه با سبزیجات و میوه جات می توان به عنوان میان وعده ها آنها استفاده کرد.
افت قند در کودکان موجب عصبی شدن آنها می شود و واجب است که ما آنها را به خوردن میان وعده های سالم عادت دهیم تا به سمت خوردن هله و هوله ها نروند و استفاده از موادی مثل کنجد و گندم بو داده و برنجک منبع خوبی از انرژی به خصوص در فصل زمستان برای کودکان محسوب می شود.
مصرف میان وعده ها در کنار سه وعده غذای اصلی آنها توصیه می شود و مصرف صبحانه نقش بسیار مهمی دارد چرا که صبحانه مانند ماشین بدن عمل می کند که تاثیر بسزایی در اشتهای افراد برای وعده های بعدی دارد و مصرف یک میان وعده مناسب می تواند از خستگی زودرس آنها جلوگیری کرده و موجب تمرکز آنها بر کارهایشان می شود.استفاده از شیرینی، شکلات، چیپس و پفک به عنوان میان وعده به هیچ وجه توصیه نمی شود و بهتر است که از ساندویچ های خانگی به عنوان میان وعده استفاده کنند و حتما میوه و سبزیجات را در کنار این مواد غذایی مصرف کنند که در توانایی فکری و قدرت بدنی افراد نقش مهمی دارد.
مصرف میان وعده ها به علت طولانی شدن زمان وعده های غذای اصلی، از ولع غذایی افراد جلوگیری می کند و باعث می شود که غذا را به سرعت مصرف نکنند چرا که با سرعت غذا خوردن موجب بیشتر غذا خوردن افراد می شود، حدود20 تا 25 دقیقه طول می کشد تا پیام غذا خوردن به مغز برسد و در این مدت فرد با احساس گرسنگی زیاد، مقدار زیادی موادغذایی مصرف می کند و این منجر به بروز چاقی در فرد می شود.
این افراد عادت به پرخوری دارند و اگر این افراد تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهند و از حجم آن بکاهند و در واقع همان حجم سه وعده اصلی غذایی خود را به چند وعده تقسیم کنند از پرخوری آنها جلوگیری می شود و حتی در زمانی که رژیم غذایی دارند، مصرف میان وعده ها مانع از احساس گرسنگی در آنها می شود.
در افرادی که اندام متناسبی دارند، مصرف میان وعده ها از انباشتگی چربی در بدن آنها جلوگیری می کند.
