مطالب دسته بندی "all"

یک فوق تخصص تغذیه با اشاره به چربی بالای "کله پاچه"، توصیه کرد: افراد و بویژه بزرگسالان بالای 30 سال هر دو ماه یکبار کله پاچه مصرف کنند.  دکتر کیومرث دانشور، با بیان اینکه "کله پاچه" چربی بالایی دارد، گفت: به هیچ عنوان مصرف کله پاچه برای افراد 30 سال به بالا توصیه نمی‌شود، اما مصرف آن اگر به صورتی ماهی یکبار باشد در کودکان و نوجوانان بلامانع است. وی تصریح کرد: کله پاچه خوراک مطبوعی برای همه افراد است و به همین علت چانچه افراد بالای 30 سال نیز تمایل به مصرف آن

 مشاهده بیشتر

اگر شما باردار هستید و مشکلات تیروئید دارید احتمالاً در مورد گواتروژن ها مطالبی شنیده اید. شما حتی ممکن است شنیده اید که باید خوردن از برخی مواد غذایی به خاطر داشتن گواتروژن ها اجتناب شود اما آیا گواتروژن ها واقعاً بد هستند و شما باید سعی کنید از خوردن آنها جلوگیری کنید؟ این مقاله یک نگاه دقیق در گواتروژن ها و اثرات سلامتی آنها دارد. کم کاری تیروئید از اختلالات با عوارض حاد در دوران بارداری است. بارداری طبیعی منجر به یكسری تغییرات فیزیولوژیك و هورمونی می شود كه بر عملكرد تیروئید تأثیر میگذارن

 مشاهده بیشتر

قند میوه فروکتوز است تحقیقات نشان می ‌دهد مصرف بیش از اندازه فروکتوز می ‌تواند سبب مشکلاتی برای سلامتی مانند چاقی مفرط شود. قند فروکتوز شیرین ترین قند که در میوه‌ها، آبمیوه‌ها و عسل پیدا می ‌شود. فرمول مولکولی آن شبیه به گلوکز می‌ باشد ولی ساختار متفاوتی دارند. هر دو این قندها برای سوخت و ساز بدن انسان بسیار اهمیت دارند سوخت و ساز هر دو نوع قند در کبد متفاوت است. گلوکز اضافی از بدن دفع می شود اما فروکتوز اضافی به صورت چربی در بدن ذخیره می ‌شود. افراد زیادی به

 مشاهده بیشتر

زندگی بخشیدن به یک فرد جدید، یکی از هیجان انگیز ترین اموری است که یک زن در طول حیات خود انجام می دهد. به دنیا آوردن و پروراندن یک موجود جدید به صورتی که از یک کودک نیازمند به یک جوان بالغ تبدیل شود، بسیار شگفت انگیز است. برنامه ریزی کردن از زمان قبل از بارداری، می تواند به آسان نمودن مشکلات احتمالی کمک نماید. پدر یا مادر شدن: تصور پدر یا مادر شدن، علاوه بر اینکه فرد را شگفت زده می نماید، سبب احساس ترس یا نگرانی از آینده می گردد. بسیاری از افراد، از توانایی تامین نیازهای مادی و معنوی کودک خ

 مشاهده بیشتر

بیشتر ما ایرانی‌ها عادت داریم کنار انواع کباب، سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی، فلفل سبز یا دلمه‌ای و قارچ هم کباب کنیم. کباب کردن سبزی‌ها خوبی‌ها و بدی‌هایی دارد. مثلا سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی که دارای ویتامین C نسبتا زیادی هستند، در اثر حرارت دیدن، مقداری از ویتامین‌ خود را از دست می‌دهند زیرا ویتامین C حساس‌ترین ویتامین نسبت به حرارت است. باید بدانیم که سایر ریزمغذی‌های موجود در سبزی‌ها، چندان تحت‌تاثیر حرارت ناشی از کباب

 مشاهده بیشتر

نرم افزار سلامت بانوان اوما در برنامه افتتاحیه دوازدهمین کنگره بین المللی زنان و مامایی ایران توسط سرکار خانم دکتر اعظم السادات موسوی رئیس انجمن متخصصین زنان و مامایی ایران، برای اولین بار به متخصصین زنان و مامایی کشور معرفی گردید. در این کنگره سالانه بیش از چهار هزار متخصص زنان و زایمان و کارشناس مامایی و بهداشت کشور حضور پیدا کردند. کنگره بین المللی زنان و مامایی ایران که در تاریخ 16 الی 19 مهر ماه 1394 در مرکز همایش های رازی برگزار شد، فرصت بسیار مناسبی برای م

 مشاهده بیشتر

کودکان با یکی از دو راه ( سزارین یا زایمان طبیعی ) می توانند وارد این جهان شوند زنان باردار هم می تواند زایمان طبیعی یا زایمان با عمل سزارین داشته باشند اما هدف نهایی این است که با خیال راحت یک نوزاد سالم متولد شود در برخی موارد، سزارین به دلایل پزشکی که زایمان طبیعی خطرناک باشد برنامه ریزی می شود. مادر ممکن است یک وضعیت پزشکی مانند دیابت، فشار خون بالا، یک عفونت مانند HIV یا تبخال و یا او ممکن است دچار مشکلات مربوط به جفت در دوران بارداری باشد که سزارین برای او برنامه ریزی می شود سزارین نیز

 مشاهده بیشتر

قبل از هر چیز باید بدانید زمان استفاده از این تركیبات در پرورش دام و طیور بسیار مهم است. اگر این استفاده یك هفته قبل از كشتار باشد، جای نگرانی نیست، زیرا تركیبات باقی مانده درست به اندازه مقدار طبیعی است كه با خوردن تخم‌ مرغ و حتی كاهو به بدن فرد مصرف‌ كننده خواهد رسید و مشكلی را نیز در پی نخواهند داشت. اما در صورتی كه 48 ساعت مانده به كشتار، مصرف این هورمون‌ ها ادامه داشته باشد، این تركیبات در بافت ‌های چرب مثل پوست و جگر تجمع پیدا می‌ كند و اگر 24 ساعت قبل از كشتار،

 مشاهده بیشتر

اگر از اینکه همیشه گرسنه هستید تعجب می کنید بهتر است نگاهی به عادت‌ های غذایی‌ خود بینذازید. ممکن است برنامه غذایی شما عامل آن باشد دلایل اینکه همیشه گرسنه هستید می تواند در اثر موارد زیر باشد 1. به باکتری خوب نیاز دارید یک محرک کمتر شناخته‌ شده باکتری موجود در معده است. تریلیون‌ها میکروب در معده و روده ما وجود دارد که به غذاها واکنش نشان می دهند و بر میزان و زمان گرسنگی تاثیر دارند عدم توازن باکتری‌ ها نه تنها می‌ تواند سبب تولید سم شود بلکه می ‌تواند بر

 مشاهده بیشتر

این سوپ مقوی، یک منبع غنی از نظر سلنیوم بوده و حاوی آهن می باشد. هر دوی این مواد مغذی برای دوران شیردهی اهمیت زیادی دارند. توجه :این سوپ را می توان در مرحله قبل از افزودن پاستا منجمد نمود. در این صورت هنگام مصرف، پاستا را زمان حرارت دادن مجدد بیفزایید. سوپ پاستا، لوبیا و سبزی انرژی کل: 1000 کیلوکالری مواد لازم( برای 4- 6 نفر): عدس        75 گرم قارچ خشک شده     15 گرم روغن زیتون     4 قاشق غذاخوری

 مشاهده بیشتر