مطالب دسته بندی "all"

  سوپر غذا شماره 1: سویا سویا دارای خواص ضد چربی خون است و پروتیئن سویا می تواند میزان کلسترول خون را تنظیم می کند. زیرا سویا دارای اسیدهای چرب غیراشباع می باشد. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه 15 گرم سویا در برنامه غذایی می تواند در حدود 6 درصد میزان کلسترول خون را کاهش دهد.   سوپر غذا شماره 2: مغزیجات تمام مغزیجات منابع غنی از پروتیئن های گیاهی، فیبر، اسدهای چرب غیراشباع، پتاشیم، منیزیم، ویتامین E و استرول های گیاهی می باشد. مصرف روزانه 30 تا 35 درصد مغریجات می تواند چربی

 مشاهده بیشتر

برای اینکه اطمینان حاصل کنید کودکتان بیش از حد آب‌میوه مصرف نمیکند، این نکات را رعایت کنید: از 6 ماهگی تا 12 ماهگی: تا حداکثر حدود نصف لیوان در روز که باید آن را با فنجان نه با شیشه به او بدهید (برای جلوگیری از پوسیدگی دندان). از 1سالگی تا 6 سالگی: تا حداکثر حدود سه چهارم لیوان در روز. از 7 سالگی به بعد: حدود یک تا یک و نیم لیوان در روز. نکته: برای کودکان کمتر از 6 ماه نیز نباید آب میوه داد مگر در مواردی خاص مانند درمان یبوست شدید!!! سعی کنید از مخلوط کردن میوه با یخ

 مشاهده بیشتر

کم مو بودن کودکان امری عادیست و جای نگرانی ندارد و با افزایش سن، رشد مو نیز افزایش پیدا میکند. کاری که مادر میتواند انجام دهد، مراقبت درست از کودک و گنجاندن مواد مغذی به برنامه غذایی اوست. به عنوان مثال مواد غذایی غنی از ویتامین B در رشد مو موثرست زیرا به شکل گیری خون و روند گردش خون در تمامی نقاط بدن از جمله پوست کمک میکند. مواد غذایی حاوی اسید چرب امگا۳ و ۶، ویتامین B۶ و B۱۲ در رشد و سلامت مو موثر ست. البته علاوه بر یک برنامه غذایی صحیح، لازمست به طور مرتب موهای کودک ماساژ داده شود و از روغنها

 مشاهده بیشتر

شما و همسرتان تصمیم گرفته اید که بچه دار شوید. تبریک می گویم! اما قبل از اقدام به باردار شدن می بایست نکاتی را توجه کنید و تغییراتی را در سبک زندگی خود ایجاد کنید و از خوردن یعضی از غذا اجتناب کنید: 4 مورد غذایی که باید از مصرف آنها اجتناب کنید: 1. مصرف بالای ماهی جیوه دار اگر شما علاقه زیادی به مصرف غذاهای دریایی بویژه مصرف ماهی های جیوه دار دارید، بهتر است 3 ماه قبل از اقدام به بارداری مصرف آنها را قطع کنید. اداره غذا و دارو اعلام کرده است که تنها 12 اونس از ماهی هایی با جیوه کم می تو

 مشاهده بیشتر

همه این حرف و حدیث‌ها درباره ارتباط پنیر با کاهش هوش، زیر سر ماده‌ای به نام «تیرامین» است که اگر کودکان، خیلی پنیر بخورند، در مغزشان جمع شده و باعث کندی ذهن می‌شود؛ البته بدن ما، به شرطی که مس کافی در اختیار داشته باشد، می‌تواند تیرامین را غیرفعال کند. یکی از مواد غذایی که مس و فسفر دارد هم همین جناب گردوست که معمولا مصرف آن را را همراه با پنیر توصیه می‌کنند. با این حال، اگر بچه‌ها، چند بار پنیر خالی بخورند یا به هر دلیلی، دوست نداشته باشند گردو بخورند،

 مشاهده بیشتر

آیا می‌دانید برخی عفونت‌های سطحی را می‌توان با گیاهان دارویی درمان کرد، برخی عفونت‌ها سطحی هستند و می‌توان با کمک برخی گیاهان دارویی از بروز آنها جلوگیری کرد. گاهی می‌توان با کمترین ضرر و آسیبی به بدن برخی بیماری‌ها را درمان کرد. وقتی گلوی‌تان چرک می‌کند چه‌کار می‌کنید؟ دست به دامان کدام‌ یک از داروهای شیمیایی مخصوص عفونت و سرماخوردگی می‌شوید؟ ‌برای درمان جوش‌های چرکی چه؟ از کدام داروهای موضعی یا خوراکی شیمیایی استفا

 مشاهده بیشتر

هیچ‌كدام! ما در دنیای تغذیه، خوب و بد مطلق نداریم. گاهی خواصی برای بدترین خوراكی‌‌ها هم كشف می‌شود و گاهی از برخی مضرات خوراكی‌های خوب، نام برده می‌شود. آلوچه و لواشك نه كاملا خوب هستند، نه مطلقا بد. خوبی‌ها و فواید این خوراكی‌ها چیست؟ خیلی از خواص میوه‌ها مانند فیبر و رنگدانه‌های آنتی‌اكسیدانی در لواشك میوه‌ها هم وجود دارد و تازه، املاح میوه‌ای كه به صورت لواشك یا آلوچه درمی‌آید، نه تنها كم نمی‌شود؛ بلكه با جوشاندن،

 مشاهده بیشتر

در طول فصل تابستان از غذاهایی استفاده کنید که شما را سیر می‌کنند، اما نقش موثری در کاهش وزن دارند. همه ما در طول ماه‌های گرم سال بیشتر عرق می‌کنیم، اما پیک‌نیک‌ها و مهمانی‌های تابستانی با آن غذاهای چرب و شیرین، می‌توانند باعث افزایش وزن ما شوند. به همین دلیل خیلی مهم است که در طول فصل تابستان از غذاهایی استفاده کنید که شما را سیر می‌کنند، اما نقش موثری در کاهش وزن دارند. لاغر شدن در تابستان گوجه‌فرنگی، یکی از همین مواد غذایی است. این گیاه قرم

 مشاهده بیشتر

در اینجا هفت معجون اشتها آور کودک را به شما معرفی می کنبم: زنجبیل: شاید بچه ها نتواند طعم تند و تیز زنجبیل را در حالت عادی تحمل کنند اما دادن یک فنجان دمنوش زنجبیل به کودک نیم ساعت قبل از غذا اشتهایشان را کاملا باز میکند. ترب کوهی: از خانواده شب بوهاست و اشتها را باز می کند. برای این کار باید یک قاشق مرباخوری از آن را قبل از غذا به فرزندتان بدهید. آلوئه ورا: اغلب بچه ها این میوه خوش عطر و طعم را میپسندند و جالب است که بعد از خوردن آن تازه اشتهایشان برای بیشتر خوردن باز میشود. لیموترش

 مشاهده بیشتر

پنکیک افزایش هوش: (مناسب برای+12 ماه تا120سال) مناسب برای 12ماه به بالا مرحله 1)سه چهارم لیوان آرد، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1 نوک قاشق نمک و0.5 قاشق چایخوری بکینگ پودر را 2مرتبه از الک رد کنید. مرحله 2) 2 عدد تخم بلدرچین را  با 0.5 لیوان شیر و یک چهارم لیوان روغن به مواد بالا اضافه کنید و خوب هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید. مرحله 3) تابه مخصوص پن کیک به شکلهای زیبا (نداشتيد همون تابه معمولی ) را داغ کنيد و مايع پنکيک را با ملاقه داخل تابه بريزيد. وقتی روی پنکيکها سو

 مشاهده بیشتر