Ooma
پرسش (1405/03/02):

طرز تهیه سمبوسه لطفا

سلام خانمهای گل بیزحمت دستور پخت یه سمبوسه خوشمزه و ترجیحا تست شده رو بگین ممنونم

سلام من سوسیس با سیب زمینی
یا چرخکرده با قارچ
و یا مرغ
حالا هرکدوم دم دستم باشه
بچه ها این مدلی دوست دارن
چرخکرده رو میپزم بعد قارچ اضافه میکنم ادویه ها .. بعدش نون لواش رو نواری برش میدم مواد آمادع شده رو میذارم داخلش و پنیر پیتزا میزنم وبصورت مثلث تا میکنم
حالا من برا اینکه سالمتر باش بیشتر چرخکرده یا قارچ یا مرغ با قارچ میزنم
میگم با سیب زمینی فقط ابپز باید بشه درسته
من سرخش میکنم. من ابپز دوسندارم وسط نون لواشم خمیر میشه بنظرم
سیب زمینی سرخ کرده و یه کوچولو سوسیس و یکمم گشنیز عالی میشه من خودم درست نکردم ولی کسی پخته اینجوری خیلی خوب شده
ابپز هم خوب میشه اصلش ابپزه ک میپذن بعد پیازداغ وآویشن نمک فلفل میزنن ب سیب زمینی بعد میزارن داخل نون لواش وسرخ میکنن بقیه مدلای سمبوسه دیگ سلیقه ای اصلش اینه
منم اینجوری درست میکنم
تو سرخکن هم میزارم یه برس روغن میزنم روش
ولی تو سرخکن باید سریع بخوری اگ بمونه نرم میشه
ولی میشه دوباره بزاریش گرم بشه و خشک بشه
مهسا سیب آبپز کن
بعد له کن
زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و نمک و پودر سیر و پیاز داغ و تره بزن و قاطیشون کن بزار لا نون لواش سرخ کن
مگه جعفری نمیزنن آیا🥲
از این خمیر یوفکا بگیر بعد با سیب زمینی چندتا دونه قارچ ریز در حد یک یا دوتا سوسیس میتونی همون۲۰ تا سمبوسه رو درست کنی فکر کنم ۲۰ تا نون توشه
سیب زمینی و پیاز رو نگینی خورد میکنم میذارم تو ماهیتابه رو شعله یکم که پخت سوسیس رو هم ریز خورد میکنم میریزم توش بعدم قارچ و فلفل دلمه رو ریز خورد میکنم میریزم توش یه ذره رب گوجه و ادویه هارو میزنم جا که افتاد خاموش میکنم یه کم پنیر پیتزا میریزم توش بعد نون رو بذار از مواد یکم بریز توش بپیچ در حد ۱۰ دقیقه هم سرخش کن تمام
این میشه سمبوسه پیتزایی
من اینجوری پیاز و سیب زمینی رو که میذارم روشعله ی کم با یکم روغن سر میذارم روش خودش بخارپز و نرم میشه
عالیه هر کی خورده خوشش اومده
ممنون بانو جان🥰

فدات عزیزم
چه خوب گفتی منم همه چیشو دارم برم درست کنم واسه پسرم دوس داره
نوش جون منم چند وقت بچه ها میگن درست کن هی امروز و فردا کردم
میگم سرخ کنیم خوشمزه تر میشه یا تو اسنک ساز
پسر شما هم فک کنم دی ماهی باشه درسته
بله عزیزم دی ماهی هست امسالم میره اول فکر کنم شمام شیرازی هستین؟
من سرخ میکنم عالی میشه خیلیم با این مدل نون سریع سرخ میشه و خشک و خوشمزه
نه فدات من گچسارانی هستم پسر من ۲۲ دی ۹۸ دنیا اومده
ممنون که گفتین حتما امتحان میکنم
چه جالب پسر منم ۲۲ دی هست😍
خواهش میکنم
عزیزم چه جالب دی ماهیی های جذاب تنشون سلامت باشه🥰
ایشالله
خانم های عزیز برای شرکت در پرسش و پاسخ باید از طریق اپلیکیشن اوما اقدام نمایید.