ادویه چلو مرغ خوشمزه

من خودم اینجوری درست میکنم
شب با زعفران پیاز خلالی و نمک و فلفل پاپریکا زردچوبه و سیر طعم دار میکنم
صبح سرخ میکنم
سس هم پیاز رو رنده میکنم سرخ میکنم با ادویه های بالا و رب و یه ادویه ترکیبی هم سری قبل از عطاری گرفته بودم خیلی خوشمزه شد ولی این سری ندارنم میخوام ببینم دیگه چی بزنم جایگزین بعد مرغ رو می‌زارم توی سس و می‌زارم بپزه

سلام عزیزم
من نمیدونم دقیقا سرکه بود آب نمک بود چی بود
مرغو یه شب میزاشتن داخل همون تو یخچال
بعدش باعث میشه نرم و پنبه ای بشه

حالا بقیه بیان بگن دقیقا چی بوده
من تو اینستاگرام یه بلاگرفود دیدم

تواب نمک میزارن عزیزم من همیشه میزارم بونمیده دیگ وخیلیم نرم میشه موقه پخت خوشمزه هم میشه

منم همینطوری درست میکنم اما دیگ نمیزارم شب تو مواد همون لحظه ک مرغ میخرم تواب نمک میزارم چندساعت بعد میزارم فریزبخام استفاده کنمم ادویه میزنم سرخ میکنم بعد مثل شماسس درست میکنم براش فقط داخل پیاز داغش فلفل دلمه وچندتاتیک هویج وساقه کرفس هم میریزم ومیریزم رومرغ باحرارت کم بپذه وواقعا خوشمزس همه عاشق چلومرغای منن😊

فلفل و هویج رو با پیاز سرخ می‌کنی ؟

خیلی کم اخراش ک بخام خاموش کنم زیرشو نیازب سرخ کردن ندارن اینا

فلفل دلمه ای و زعفران خیلی تو طعمش مؤثره

منم تقریبا مثل شما درست میکنم... مرغو شب قبل با پیاز خلالی و زعفران و اب نارنج و نمک فلفل ادویه هفت رنگ و سیر مزه دار میکنم بعد موقع سرخ شدن یکم زردچوبه میمالم روی مرغ و با شعله ی زیاد سرخش میکنم و برای سس پیاز رنده فلفل و ادویه و سیر رنده شده دوحبه و ربگوجه رو سرح میکنم و دولیوان اب اضافه میکنم به سس بعد لابه لای مرغای سرخ شده هویج و فلفل دلمه و الو بخارا میریزم و سس رو میدم روی مرغ و باشعله ی کممیزارم بپزه و ب روغن بیفته...

اها اینم بگم نارنج تازه هم موقه سرو کنارش بزار ابشوبریزین روش تازه تازه ونوش جان کنید خیلی خوشمزه ترش میکنه

سلام عزیزم ادویه انبه هم مرغ خوشمزه میکنه،درکنار دستور دوستان از ادویه انبه هم دوست داشتی استفاده کن

ادویه یا پودر انبه عالی هس من واسه بیشتر غذاهام استفاده میکنم همینطور یه مقدار کم پودرشنبلیله که واقعا محشره عطروبویی به غذا میده که فوق العاده س ولی در حد کم چون زیادش غذا رو تلخ میکنه

وعلاوه برتلخیش بوی قرمه سبزی میگیره زیادیش ک استفاده بشه

ادویه فقط زردچوبه و نمک بقیه سوسول بازیه😁😉
مرغاتو قشنگگگگگ سرخ کن همیشه
راز چلومرغ سرخ شدن مرغ ✅️

اره مرغ نباید زیاد ادویه بزنی بنظرمنم

واینک بخای ی ادویه جدید امتحان کنی برای مهمون انجام نده براخودتون درست کن اول اگ خوب بود دوسداشتی بعدبرامهمون چون یهومیبینی بدمیشه 😅

ممنون از راهنمایی های همتون
درست کردم و یه چیزایی رو کم و زیاد کردم

😂 دیگه درست کردم رفت

😂 دیگه درست کردم رفت

یه حبه سیر رنده شده و فلفل دلمه و یه کوچولو ادویه کاری خیلیییییییییی خوشمزه میشه