بهتره بهش شیر پاستوریزه بدی
من دخترم ۲ سالشه پاستوریزه میدم از زمانی ک از شیر گرفتمش
اولن مدت زمان ماندگاریش بیرون یخچال زیادتره
و سبک تر هم هس هضمش راحت تر هس
و میتونی برا اینکه از سردیش کم بشه بهش اب جوش اضافه کنی
شیر محلی هم سنگینتره مدت موندگاریش بیرون یخچال کمتر هس مخصوصن تو گرما
اصولا یه رب باید بجوشه
ولی خیلیا میگن ب نقطه جوش هم رسید کافیه
هر بار گرم کردن ب خاطر اینه ک سرد بودن صیر تو یخچال گرفته بشه میتونی اب جوش بریزی روش
بعدم حتمن باید چربی روی شیرو از صافی رد کنی وگرنه میره میمونه رو سر شیشه شیر نمیزاره شیر بیاد
پاستوریزه راحته
اصلا محلی ندید خواهشا
سرشاااار از سم افلاتوکسین هست
سلام عزیزم بهتره توی یخچال نگهداری بشه. میتونی بذاری بیرون یه کم از خنکی در بیاد. اینطور نیست که بگی مثل تن ماهی حتماً هربار باید جوشونده بشه. تا چهار پنج روز میتونی نگه داری. بستگی به یخچالت داره. در کل مزه و ظاهر شیر نشون میده که خراب شده یا نه. اینکه شیر محلی رو کی میشه استفاده کرد، دقیق نمیدونم. اما خیلی از سموم با جوشوندن از بین میره وگرنه اون سمی که داخل شیر هست، توی خشکبار هم هست.
عزیزم شبر محلی به شدت برای بچه ای که حساسیت نداره مقویه
شیرو با دمای متوسط بزار بجوشه فقط حتما قاطی کن که موادش ته نشین نشه و ته دیگ نبنده.
اصولا موقعی که جوشید کافیه اما من یه دیقه هم میزارم بجوشه خیالم راحت شه
یکبار بجوشه کافیه
اصلا بیرون زیاد نزار خراب میشه
گرم کنی بهتره.
شیر سرد ممکنه یکم دلدرد بگیره بچه سردی کنه
سلام به روی ماهتون عزیزم
وقتتون بخیر
جانم در سن دلبندتان من توصیه میکنم محلی ندهید پاستوریزه بدهبد چون تمام موارد بیماری زا با جوشاندن از بین نمیرود اما اگر اصرار دارید بدهید ، در ظرف استیل و تمیز روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید و شیر را تا مرحله جوش گرم کنید، وقتی به جوشیدن رسید همانطور که خیلی آرام تمام شیر را هم میزنید بگذارید که برای 3 دقیقه دقیقه بجوشد.
درمورد بیرون یخچال بستگی به دمای محیط دارد بعد یک ساعت در کل بهتر است استفاده نکنید اگر دمای خانه گرم باشد زودتر هم احتمال فساد شیر هست
درمورد سوال بعدی بهتر است گرم کنید یا بگذارید به دمای محیط برسد
228
1404/12/17
