کدبانوها میشه کمکم کنید

عزیزم سالمون بوی بدی نداره

ولی من تو ابلیمو و پیاز و زردچوبه میخوابونم

سیرم میزنم

موقع سرخ کردن هم چندتا حبه سیر میندازم تو ماهیتابه

سرخ میکنم

تخم مرغ و زعفرون پودر سیر نمک کامل مخلوط کنین بعد بذارین چندساعت بمونه اگر خود سیر دارین اون بهتره بعدشم همونا رو تو ماهیتابه همراه ماهی سرخ کنین

عزیزم آبلیموفراوان نمک زردچوبه الان بنداز تافردا طعم بهشت میده ترش میشه بو و طعم زهم نمیده

ممنون عزیزدلم
آرد هم میزنی؟

ممنونم عزیزم

مرسی خواهری♥️

عرق هل و عرق دارچین زیاد هم بریزین بذارین چندساعتی بمونه

تو عرق هل و عرق دارچین و آبلیمو حتما بخوابون و بذار چند ساعت بمونه
من خودم بخوام درست کنم از یه شب قبل میذارم تو مواد میذارم یخچال
زیرش و داخل شکمش و روشم پیاز و لیمو سنگی و فلفل دلمه و سیر رو حلقه حلقه میکنم میذارم
قبل از اینکه پیاز و اینا رو بذارم، زیر و روش رو نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر دارچین، آویشن و پاپریکا میزنم
وقتی میخوای از مواد درش بیاری با همون آبلیو و عرق هایی که تو مواد ریخته بودی ادویه هایی که به ماهی زدی رو پاک کن

اگه بخوای سوخاری کنی بله میشه ارد هم زد

سوخاری بخوای کنی تو یه ظرف تخم مرغ و ادویه های مورد علاقت و به اضافه یکم اب قاطی میکنی

ماهیرم میندازی توش بعد درمیاری تو ارد خالی مخوابونی و بعدش سرخ میکنی