من برای گل کلم و پیاز ترشی سفید میریزم همونطور سفید می مونه
ولی برای هفت بیجار و بادمجون ترشی و.....سرکه قرمز
مامان منم باقرمز درست میکنه.از اول
من به پیشنهاد خواهرم سفید خریدم پس ببرم عوض کنم
اینو نشنیدم تاحالا مغازه داره؟
ما کلا سرکه قرمز میریزم تو هفت و بیجار و ترشی کلم و ترشی بادمجون
من برای جوشوندن سفید استفاده میکنم مثل بادمجون .ولی تو خود ترشی قرمز میریزم .البته من سرکه انگور خونگی میگیرم سفیدا اکثرا صنعتی و خیلی اسیدین
مادرشوهرمنم خودش سرکه خونگی درست میکنه میریزه ترشی هاش