Ooma
پرسش (1402/09/13):

سرکه مناسب ترشی کدومه

سلام خانوما سرکه مناسب ترشی سفیده یا سرکه قرمز؟
خواهرم گفت سفید مادرشوهرم میگه قرمز
موندم کدوم بهتره

من برای گل کلم و پیاز ترشی سفید میریزم همونطور سفید می مونه
ولی برای هفت بیجار و بادمجون ترشی و.....سرکه قرمز
مامان منم باقرمز درست می‌کنه.از اول
سرکه چغندر اگر گیرت بیاد
من به پیشنهاد خواهرم سفید خریدم پس ببرم عوض کنم
اینو نشنیدم تاحالا مغازه داره؟
ما کلا سرکه قرمز میریزم تو هفت و بیجار و ترشی کلم و ترشی بادمجون
منم نشنیم
ما از تره بار می‌خریم
خیلی محشره
من برای جوشوندن سفید استفاده میکنم مثل بادمجون .ولی تو خود ترشی قرمز میریزم .البته من سرکه انگور خونگی میگیرم سفیدا اکثرا صنعتی و خیلی اسیدین
قرمز ترجیحا خونگی
مادرشوهرمنم خودش سرکه خونگی درست میکنه میریزه ترشی هاش

سوالات مشابه