کیا از زودپز استفاده میکنن و بلدن بیاین کمک

از این مدل تک دسته ها هست

میخوام قرمه سبزی توش درست کنم

سلام

سلام عزیزم

معمولا توی دیگ زود پز بیشترین مقداری ک میشه اب ریخت علامت زدست

تانصفه اب کن بزار یساعت بجوشه بعد درشوباز کن نگاه کن اگه نپخته بود یا ابش خشک شده بود دوباره بزار

من این مدلی ندارم ولی خب تا جایی ک دیگت علامت زده میتونی اب بریزی و مواد بعد درشو محکم میبندی اب ک جوش اومد شعلرو کم میکنی مت خودم سوپاپو رو درجه ۱ باز میزارم

درشو هم معمولا اگر میخوای وا کنی سوپاپو کامل باز کن بزار بخار بره جوشش بشینه بعد درو وا کن البته اگر بخار تخلیه نشه در زودپز وا نمیشه

مرسی گلم

سوپاپو حتما بعد جوش اومدن درجه ۱ وا کن

اگر درجه داره

نگاه کردم نداره

شاید دوتا داره واس همین

کاتالوگ نداره زودپزت

عزیزم از منم همینه اما اون سوپاپ قرمزه رونداره.و من سعی میکنم بیشترش اب داشته باشه واسه قورمه سبزی ی ساعت خوبه ولی قیمه نیم ساعت ۴۰دقیقه.موقع باز کردنش با قاشق کامل هوا و بخارشو بگیر هروقت تموم شه دیگ صدا نمیده اونموقع باز کن درشو

نمیدونستم علامت داره نگاه نکردم ببینم مال منم داره یا نه

آره واسه من دوتا سوپاپ داره

چرا داره توضیحاتی نوشته ولی گفتم باز بپرسم بهتره

من یه نگاه کردم فک کنم نداشت

سلام

معمولا خودشون خط داره..ولی اگه نداره..من پیاز داغ و گوشت و رب و اینا رو که تفت دادم داخل خودش.آب میریزم تا نصفه.بعد درش خودش که میپیچونیش قفل میشه

ا زودپز من تو ماشینه برا من دوتا خط داره خط max و min داره

وقتی جوش بیاد آب توش صدا میده...و حدود یک ساعت میزارمش.من غذا لیمو داشته باشه لیمو نمیدازم توش .بعد یک ساعت گوشت پخت میندازم...بعد یک ساعت زیرشو اول خاموش میکنم.بعد سوپاپ روی درشو یه قاشق میزارم زیرش هواش کامل که خارج میشه.خودش یه صدا مثل باز شدن قفل درش میده

بعد درشو باز میکنم..دیگه خودش یه در معمولی هم داره.در معمولیشو میزارم.حالا نمک .دیگه لیمو یا سیب زمینی و ایناست بهش اضافه میکنم.با در معمولی میزارم جا بیفته

آب رو خیلی نریز مثل قابلمه که میپزی،
درشو بلدی که ببندی، وقتی اب جوش اومد درش رو ببند، زیاد باشه اون سوپاپ وسط میچرخه و صدا میده، اون وقت کمش کن معمولا نیمساعت پخته میشه، وقتی خاموش کردی سوپاپ وسط رو بالا نگهدار تا گازش خارج بشه، اون سوپاپ کناری هم کامل بیاد پایین بعد درشو باز کن

عصای دست منه زودپز
برای قرمه سبزی من پیاز و گوشت و اینا رو سرخ میکنم تو خودزودپز لوبیا هم میریزم و از نصف کمتر اب میریزم درشو میبندم بعد ۱ ساعت درشو باز میکنم سبزی سرخ شده میریزم و باز بیست دقیقه میبندم درشو خیلی خوب جا میوفته بعدشم دیگه چاشنی ها و اینا رو میزنم میزارم ابش تموم بشه

زمانش هم از وقتی سوت میزنه باید حساب کنی

من شنیدم نباید سبزی رو بزاری تو زودپز ممکنه سبزی گیر کنه توی سوپاپ نتونه هوای اضافه رو از ظرف خالی کنه ممکنه بترکه

بزار اول پیاز و گوشت و اینا بپزه بعد اخرش سبزی سرخ شده اضافه کن بزار جا بیوفته

من از همین مدلا دارم عالیه یعنی اتفاقا آبش زیاد نگیر یکم از غلضتی ک میخوای رقیق تر باشه زمانشم بستگی ب کیفیت زودپز داره از نیم ساعت تا یک ساعت خورشت آماده میشه

فقط سبزی سوپ و سبزی درشت توش نریز ک موقع خالی کردن هوا میچسبه جلو سوراخش هواش خارج نمیشه اما سبزی قورمه اصلا نمیچسبه

شعله هم اولش زیاد تا جوش بیاد و صدای سوتش در بیاد بعد سریع کم‌میکنی تا بپزه

ممنون از همه کد بانو ها لطف کردید

عزیز آرم پز بگیر خیلی خوبن مدل آلمانی من بابام ظرف فروشه بعد می‌گفت اینا خیلی بی خطر و بهتر هستن