خانومای کاچی پز بیاید اینجا

چهار قاشق اردو تف بده بوش ‌ک بلند شد توش روغن حیوونی یا کره بنداز تف بده
بعد قبلش دوتا لیوان اب و با ی تیکه بزرگ نبات و بزار بجوشه نبات ک اب شد توش گلاب و زعفرون بریز
بعد ک جوشید بریز تو اردای تف داده شده
حالا واسه طعمش و گرمی من اینا رو میریزم
چهارزیره
گردو
زردچوبه
فلفل سیاه

ما اینطور درست میکنیم

ماهم اینجور درست میکنیم ولی به جای اب داغ اب سرد میریزیم و یه کوچولو نمک و زعفران

و بعد میزارن دم بکشه تا روغن بندازه

اول ۳ لیوان اب بریز داخل قابلمه بزار جوش بیاد بعد نبات داخلش بریز تا باز بشه . ۱ یا ۲ قاشق زعفرون دم کرده اخرش بریز
نصف لیوان ارد گندم رو تفت بده تا کمی طلایی بشه . بعد بهش روغن زرد یا کره محلی اضافه کن بزار کمی تف بخوره. شربتی ک اول درست کردی بهش اضافه کن بزار کمی جوش ریز بزنه . حالا میتونی بهش ادویه اضافه کنی
ادویه هایی ک من میریزم :
پودر رازیانه
پودر تخم هویج
پودر تخم شوید
پودر قرص کمر تف خورده
کمی کاکائو
پودر بادام و پسته ( اینا اختیاریه )
.
بعدم کمی ک سفت شد سروش میکنیم

مرسیی دخترا فردا درست میکنم امیدوارم خوب بشههه نتیجه ش بووووس

من تا حالا درست نکردم .....
ولی شنیدم عین حلوا درست میشه فقط داخلش ترکیب آب و گلاب اضافه میشه .... البته حلوا با شیره ی انگور و خرما .....

ارههه فقط حلوا سفت این آبکی تر شل تر