Ooma
پرسش (1401/11/27):

دیشلیق یا همون دندونی

سلام عزیزان کسی میدونه دندونی را به روش تبریزیا چطوری میپزن ؟ منظورم آش نیستا ترکا یه جور دیگه میپزن اونطوری میخوام .ممنون

ترکین؟
بله
والا ما اینجا همون حَدیح که میگن رو درست میکنیم
اره منظورم همونه
با نخود و گندم و گوشت
با پیاز داغ هم تزئین میکنن
طرز تهیه اشو میخای؟
لطف میکنی اگه توضیح بدی عزیزم
میخوام بدونم کشمش و بادومم توش بریزم یا فقط روش بریزم؟
نه روش بریز واسه تزئین
البته اگه دوست دارین
کشمشا رو خیس کنم ؟
چون بعضی ها دوست ندارن
این حدیح دختر من بود
روش
دیشلیق یا همون دندونی
ترکیبشو میگین؟
مبارک باشه عزیزم
باید اب دار باشه یا ابشو بکشه ؟
روشو با چی تزئین کردین؟
یه سوال خودتون میپزین یا به مادرشوهرتون میگین اون بپزه؟
مادرشوهر من گفت من بپزم ولی من گفتم که دوست دارم خودم بپزم
اها
بهش خودتون گفتین که دندون دراورده؟
بله خودم گفت بعد خودشم دید .
من کلا دوست دارم کارای بچمو خودم بکنم تا بعدا منتی سر خودم و بچم نباشه
اها جشن میگیرین یا فقط حدیحو میپزین؟
میخام یاد بگیرما😂😅
نه فقط همینو میپزم ، شوهرم گفت کیک بگیرم و اینا ولی تو این شرایط اقتصادی و نزدیکی عید نمیخوام زیاد هزینه کنم.
مهمون میگین بیان یا مثلا میبرین براشون؟
شما تاپیک زدی بپرسی من پرسیدم همرو😂😅😅
نه تو یه ظرف میکشم بدم خونه مادرشوهرم ،چون رسمه به جای ظرفش کادو و اینا بدن ،به خاطر همون ب کسی نمیدم مثلا همسایه و اینا نمیدم که یه وقت ب ندارن چیزی بیارن
بپرس عزیزم راحت باش 😅
گندم رو خیس کن تا صب آبش رو بریز دور آب جوش بریز روش آرام بپزه نخود رو هم که قبلا پختی با عصاره مرغ یا آب مرغ پیاز سرخ کن با روغنش بریز توش اگه خواستی خامه و شیر بریز روش نخواستی نریز بعد تزیناتش هم پیاز سرخ شده گردو پسته کشمش بادام
دستت درد نکنه عزیزم
عزیزم قلم بگیر به جای گوشت آب قلم بریز تبریزی ها اب قلم میریزن .
به صرفه تر از گوشت هم هست
اهان حتما عزیزم مرسی
من آب قلم می ریزم با کشمش وبادام تزئین میکنم والبته شکلات هم میزارم ما ترکهای ارومیه شکلات حتمن میزاریم
عزیزم من که بشدت از مزش بدم میاد😁
حبوبات میزارن می‌پزه نمیدونم سیرابی اینا تیکه تیکه میکنن میندازن توش
نه تبریز گندم نخود آب قلم . پیاز داغ و کشمش برا تزیین
سیرابی داخل دندونی 🤮
من تا حالا سیرابی ندیدم شما کجا خوردی این مدلی برای ما فقط نخود با گندم هست با آب قلم
تبریز ک سیرابی نیس داخلش😐
همون ک بچه ها گفتن گندم -نخود-قلم.
پیاز داغ و کشمش و بادام هم واسه تزئینش
عزیزم سمت ماهم سیرابی میریزن
گندم ، شیر ،آب قلم، مااب استخون دنده گوسفند هم ریختیم، نخود سیاه که توش دیده شه،گالیلابلانکا مرغ وگوشت هم زدیم روشم که پیاز داغ گردو کشمش وپودر گل محمدی، میتونی مغزیجات دیگه هم بزنی معرکه بود مزه اش
نه باید غلیظ باشه ،قربونت گلم, گردو پیاز داغ کشمش پودر گل محمدی
😐😐😐😐😐
گوشت هم زده بودیم اونقد پخته بود کاملا حل شده بود
کشمش هارو هم تفت دادیم
گوشت معمولی یا سیرابی همون؟
جشن گرفتین یا فقط پختین پخش کردین
آره حدیح
واس دیشدیح سیرابی میزنن ها گوشت نه
چون همه سیرابی دوس ندارن میشه گوشت هم زد
گوشت گوسفند گلم،سیرابی نمیزنیم ما
جشن خودمونی گرفتیم به همسایه ها وفامیل پخش کردیم هرکدوم پول و عروسک واینجور چیزا کادو دادن
ممنون🌹🌹
والله ازشما میشنوم این حرفو😕
خواهش گلم
منم دیدم سیرابی بعصی هامیزنن ولی گوشت بهتره چون سیرابی رو همه دوست ندارن
خدابخاد منم میخام اونموقع گوشت بزنم
🤓🤓منم اولین باره می‌شنوم😁
خودتون پختین یا گفتین مادرشوهرتون پخت
اره حتما گوشت بزن
نه بابا چه مادرشوهری، زنداییم زحمتشو کشید
من ک هنو بچه ندارم
ولی واسه خواهر زادمو آبجیم خودش درست کرد مامانم کمکش کرد
فک کنم ما ترک ها اینجوری میپزیم فقط
جدی؟ میگن باید بگی مادرشوهرت بپزه وظیفه ی اونه
من همه اطرافیان درست میکردن سیرابی میزدن ینی همون شکم
چرا فک کردم از من پرسید😂😂😂🤣
اهااا
نه بابا مرسی جواب دادی
میخام یاد بگیرم چیکار کنم
😄😆😅😅🤣🤣🤣🤣 هع مادرشوهر؟؟؟؟ بنظرت؟؟
فقط واس حاضری میات
ن بابا چ وظیفه ای هر کی بلد باشه درست کنه دیگه
خودم دستبکار میشم پس😎😂
مادرشوهر من هیچی بلد نیست دسپختش افتضاحه
هن اله اَل اَیانا یاراشیب😁😂😂😂
قیافه نیومد چرا به من نگفیتن؟
😂😂
قینانا یِماغا گَلر 🙂🙂🙂
جشن توتدوز؟
واسه خواهر زادمو آره جشن خودمونی ک نهایت۲۰ نفر می‌شدیم گرفتیم ۸ سال پیش😁
قینانا رو دعوت کردین؟
😂😂
بلی دا یِماغا گلر معمولا😁😁
😬😬
گلم ماهم ترکیم
عجب😂😂😂
دَت تِخسن
😂🤣🤣🤣🤣اله نوش جانیغینان یییر هااا😁
عزیزم ماهم ترکیم همه اطرافمون سیرابی میزنن
مام لریم سیرابی میزنن همه
والا منم ترکم ما سیرابی میریزیم به جا قلم😁اتفاقا خیلی هم طرفدار داره منتها طبع من با کله پاچه و سیرابی و جگر اینا سازگار نیست خیلی بد غذام وگرنه طبق عقیده بقیه خیلی هم خوشمزه میشه
😂😂خداروشکر گفتین فک کردن من از مریخ اومدم
😏😏😏😏
😶😶البته ک کوفتش بشه😁😁
ایندی اولدی با😂😂😂
فکر کنم اردبیل سیرابی میریزن
شاید ولی من اردبیلی نیسم
ترک‌کجایی عزیزم
من زنجانم

سوالات مشابه