ببخشید مامانا یه سوال بی ربط از برنامه ولی کمکم کنید

سلام من این کیکو پارسال درست کردم

البته مجلسی و شیک نیست
اولین بارم بود ک درست میکردم اما خودم راضی بودم🤣

خیلی خوبه گلم

چقدر قشنگ اینو چطوری ریختین که رنگاش با هم قاطی نشده؟

😅😘

نگاهت قشنگه
اول رنگ سبزو ریختم قشنگ کف تابه پخشش کردم بعد رنگ سفیدو ریختم وسطش
بعدم رنگ قرمزو ریختم وسط رنگ سفید


باید دقیق هر رنگو وسط اون یکی بریزی

ممنون،عالی👌

عزیزم این مدل هم میتونی درست کنی من اینو درست کرده بودم دو رو هست یک طرف هندونه یه طرف هم انار

طرز تهیه شوبگو گلم

خامه ای که از قنادی میگیریم چه جوری فرم بدم

خامه قنادی خیلی راحته بذار به دمای محیط برسه و بعد ۲۰دقیقه با همزن بزن وقتی پره های هم زن روی خامه افتاد و خامه از اون حالت نقره ای به سفیدی رسید خامه فرم گرفته مینارین کولاک خوبه

عزیزم به نظرم شما برای بار اول می خوای فرم بدی بهتره گلرود نقره ای بگیری که سریع در عرض ۵،۶ دقیقه فرم می گیره

گل بانو جان کیک چه جوری درست کردی

عزیزم میشه بگی واسه رنگشون چی ریختی؟

رنگ خوراکی ژله ای عزیزم

عزیزم هیچی خامه رو می ذاری بیرون از فریزر وقتی نرم شد، نباید بذاری آب شه فقط وقتی یخش نرم شد با همزن اول با ۱ دقیقه با دور کند می زنی تا اگه یخی مونده از هم باز شه بافتش.بعد با دور تند اگه خامه گلرود باشه حدود ۵ دقیقه می زنی خامه انگار تو خالی می شه و رد پره های همزن روش می مونه.رنگ خوراکی ژله ای اضافه می کنی.یه قسمت سبز یه قسمت قرمز یه کوچولو هم که سفید می ذاری بمونه. بعدشم خامه رو با قیف پایینشو سبز وسط سفید بالاش قرمز می زنی.با پالت صاف می کنی.
یکم صاف کردنش سخته اگه تمرین کنی و دقت کنی راحته.می تونی تو نت بزنی فیلماشو ببینی

ممنون گلم

واسه کیک چقدر مواد بریزم عزیزم

مرسی