Ooma
پرسش (1401/08/03):

با دال عدس غذای خوشمزه بگین

سلام دوستان من برای اولین بار دال عدس خریدم نمی‌دونم باهاش چی درست کنم
کسی چیزی بلده؟

سلام من از دال عدس همون خورشت قیمه استفاده میکنم خوشمزه تر و ترد تر
با مرغ درست کن خیلی خوشمزه میشه پلو سفید هم بزار کنارش با سبزی و لیمو
غذای دیروز من
یعنی مرغ درست کنم دال عدس هم جدا بپزم با برنج سروش کنم؟؟
یا بریزم داخل مرغ در حال پخت؟
سوپ دال عدس محشره
عدسی😋
یزدی هستین؟
اصلا دال عدس نیازی به پخت جدا نداره مرغتو بپز
پیاز داغ بگیر رب گوجه تفت بده داخلش مرغتو بریز یه لیوان آب ده دقیقه ولش کن بعد دال عدس بریز البته خیلی زیاد میشه برا دونفر مثلا یه پیاله کوچیک اوکیه بعد ولش کن نیم س بعد آمادست
میتونی سیب زمینی هم چیپس کنی بریزی داخلش یکم
ن قشنگم شیرازم
مهتاب جان سیر رنده کن کمی تفت بده یکم رب بزن آب بریز دال عدس بریز بزارجابیفته
ما جنوبی ها اینجور درست میکنیم
اول دال عدس میزاریم با سیر و سیب زمینی نگینی بپزه بعد از قل خوردن کفش رو میگیریم. بعد پیاز و رب سرخ شده و ادویه و نمک بش اضافه میکنیم
اخه من یه غذا شببه اینکه گفتی تو یزد خوردم گوطا غذای محلی اونجا بود
عربا با سیب زمینی درشت تر از نگینی و گوشت چرخ کرده هم معلوم بود تو روغن پیاز تفت دادن درست میکنن میریزن رو پلو سفید ما تو پیاده روی خوردیم خیلی خوشمزه بود
رب داشت و زنجبیل و زیره اسیاب شده و ادویه
آهان نه عزیزم من یزدی نیستم

سوالات مشابه