Ooma
پرسش (1401/03/12):

بچه‌ها بیایید این ترخون یا مرزه 🌿🌿🌿

سلام خوبین دوستان عزیز. اینا ترخونه؟؟؟ توی یکی از تایپیک ها خوندم برا مزه دار کردن مرغ بهش ترخون میزنن. داخل آب مرغ بندازم یهنی

بچه‌ها بیایید این ترخون یا مرزه 🌿🌿🌿
ترخون
ترخونه
🤦🤦😅😅
مرضه برگاش فرق داره.
میشه به مرغ بزنم
من هیچوقت فرقشون رو نفهمیدم 🤦😅😅
نمیدونم امتحان نکردم
ولی مزه ی تلخی داره ها
ترخون پاک کردنش راحته از زیرش بگیر بکش
آره توی سبزی خوردن هم تلخه.
راس میگی 👍
اره مرغت حیف میشه
از هرکی گه شنیدی ببین خوشمزه یانه بعد بزن😅
یکی از بچه‌ها همینجا گف، منم گفتم امتحان کنم😄
ترخون تو خیارشور میریزن ولی مرغ نشنیدم ،
تو غذاها مثل آبگوشت یذره خشکشو پودر میکنن طعم خوبی میده
ریختی هم خیلی کم بریز در حد چنتا برگ
زیادش یه حالتی میکنه تلخو و سوزاننده 😅
اوکی یکم می‌زنم
تو بریز اگه خوب شد به مام بگو😄
دیدید این خارجی ها توی بیشتر گوشتها و مرغای که درست میکنن رزماری میزنن، تقریبا شبیه همینه
😁😉 باشه عزیزم
تو دمپختک خوشمزه میشه منم با مرغ تاحالا امتحان نکردم
گلم اون رزماری هستش ک تو مرغ میریزن تقریبا همین شکله
سلام عزیزم من تو مرغ و ماهیم ترخون و ریحان میریزم
توخون و ریحان خشک کن همیشه داشته باشی
واسه پاک کردنش حتما برگ برگ بکن چون اگر رو ساقه بکشی تلخی میده بیرون و اینکه سیاه و بد رنگیشه ریحان هم همینجور
اول بشور ابش ک رفت برگ ها رو اروم جدا کن رو یه دستمال خشکش کن کامل خشک شد جدا جدا تو شیشه نگهداری کن
تو اخرین مرحله خورشت ک میزاری جا بیافته بهش چند تا پر اضافه کن بعد موقعی ک میخوای بکشی جدا کن برگا رو
میتونی تره،تلخون،جعفری،فلفل دلمه خشک کنی اسیاب کنی بعد تخم مرغ هرچند تا میخوای بپزی هم بزنی یذره اینو بزنی بهش و یه قاشق مرباخوری ارد بریز تو ماهیتابه فوق العادس
ترخون برگاش صافه ولی مرزه یه نقطه های خسلی ریزی داره تو برگاش
سلام گلم، باشه حتما امتحان میکنم، اتفاقا زندایی ام قورمه سبزی هاش همیشه عالی و خوش عطره ازش پرسیدم میگه من آخرش سبزی خشک می‌زنم.خیلی قشنگ توضیح دادی مرسی عزیز 😘
مرسی عزیزم .
گفتم شاید اون آور آبیا به همین ترخون و مرزه خودمون میگن رزماری 😅
ممنون از همه تون خوشگلا😍
هیچ فرقی نکرد نه خودم و نه شوهرم مزه اش نفهمیدیم اصلا، مث مرغای همیشگی ام بود😄
قربونت گلم
ن بابا رزماری کلا فرق داره واسه ادویا استفاده میشه ولی مصرف زیادش خوب نیست
عزیزم طعم مرغ رو ک قرار نیست تغییر بده خیلی
طبعش رو گرم میکنه و ضخم و ساری رو در میده
خیلی شبیه هم اند، رزماری همونیه که به ابرو هم میزنن برا تقویت و پرپشتی
آخه یکی گفت عطرش خوبه گفتم امتحان کنم

سوالات مشابه