Ooma
پرسش (1400/07/13):

کیا پنکیک های خوشمزه وحرفه ای درست میکنن، بیایید دستورشو بگید؟ 🥞🥞🥞🥞

من امروز واسه اولین بار درست کردم همه چیش خوب شد ولی خمیر شد، همینطوری خمیر میشه یا علت خاصی داره؟
بعدشم مزه خاصی نداشت بیشتر مزه خمیر میداد 😆😒🥴😁

منکه درست کردم عالیه
خمیر چرا؟
مایع پنکیکت باید صاف و. یکدست باشه و.اینکه نه شل باشه ن سفت
بعدم شعله گاز خیلی کم باشه
من از بیرون پودرشو گرفتم درست کردم عالی شد
والا منم درست نکردم یک هفته هست میخوام درست کنم ولی حوصله ام نمیگیره😂
پودر پنکیک باید بگیم ؟
من پودر کیک گرفتم همیشه خوب بوده ولی این یکی رو نمیدونستم پودرش هست
من ارد ۳ لیوان دوبار الک شده
بکینگ پودر ی ق چای خوری
وانیل سر قاشق 
شکر سه قاشق
روغن نصف لیوان
شیر ی لیوان
ی دونه تخم مرغ
اول تخم مرغ رو خوب میزنم بعد بهش شکر اضاف میکنم و میزنم باز بعد شیر و روغن و وانیل.
ارد و بکینگ پودر هم باهم قاطی میکنم کم کم بهش اضاف میکنم موادت باید یکم روون باشه.
بعد میریزم تو تابه که داغ شده از قبل و وقتی حباب انداخت برش میگردونم
من ارد ۳ لیوان دوبار الک شده بکینگ پودر ی ق چای خوری وانیل سر قاشق شکر سه قاشق روغن نصف لیوان شیر ی لیوان ی دونه تخم مرغ اول تخم مرغ رو خوب میزنم بعد بهش شکر اضاف میکنم و میزنم باز بعد شیر و روغن و وانیل. ارد و بکینگ پودر هم باهم قاطی میکنم کم کم بهش اضاف میکنم موادت باید یکم روون باشه. بعد میریزم تو تابه که داغ شده از قبل و وقتی حباب انداخت برش میگردونم
پنکک باید با مربا یا عسل یا شکلات اب شده خورده بشه
اگه به موادش وانیل یا گلاب بزنی عالی میشه
عزیزم بگو چطوری درست میکنی
کیا پنکیک های خوشمزه وحرفه ای درست میکنن، بیایید دستورشو بگید؟ 🥞🥞🥞🥞
منم درست کردم خیلی خوب شد
البته من پودر آماده پنکیک رو از دیجی کالا خریدم
مایه ش خیلی خوب یکدست بود وقتی پختم مزه خمیر گرفته بود نمیدونم چرا
طعم دهنده مثل وانیل یا گلاب استفاده نکردی?
👌👌👌
چرا استفاده کردم عزیزم، واقعا نمیدونم چرا انقد بی مزه شد
😋😋👌👌👌
یه پیمانه شیر
یک ونیم پیمانه ارد
وانیل نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر ی قاشق چای خوری
یه تخم مرغ
یه قاشق روغن
شکر دو قاشق غذا خوری
با این دستور پختم ولی جالب نشد فقط قیافش قشنگ شد 😊

کلا پنکک مزه خاصی نداره باید با طعم دهنده ها بخوریش.
مثل نون دیگ
واسه شماهم بافت توش خیلی نرم و خمیری میشه؟
مثلا بافتش مثل کیک نیست خمیر طور میشه
👍👍👍👍
بله پودر پنکیک از فروشگاه گرفتم . خیلی خوشمزه بود طعمش عالی بود

سوالات مشابه