پیراشکی با خمیر نانوایی

خمیر نونوا شکر نداره، شکر میخواد، یه مقدار خیلی کم وانیل

عزبزم پیراشکی غذایی شکر و وانیل نمیخواد

آها غذا منظورشه

من توی فاز پیراشکی ای بودم که وسطش کرم داره

من برای پیراشکی غذا
یه لیوان شیر با قاشق چایخوری خمیرمایه، با یه قاشق چایخوری شکر میریزم، سرشو میذارم نیم ساعت
450 گرم آرد حدود لیوان و نصف از لیوان شربت خوری
نمک و فلفل دلخواه
یه دونه تخم مرغ، یه نصف لیوان روغن مایع همهشو هم میزنم
بعد اون مایع خمیر مایه که درست کرده بودم کنار گذاشته بودم اضافه مواد میکنم
ورز میدم میذارم که به دست نچسبه یه ساعت استراحت کنه
بعد 12 تا چونه با این مقدار آرد که گفتم درست میکنم
هر چونه رو باز میکنم مواد میذارم توش لبه هاشو میبندم میذارم 20 دقیقه استراحت کنه
برای روشم زرده تخم مرغ، با زعفرون هم میزنم می مالم روشون

حالا خودت ببین خمیر نونوا چیا داره این خمیری که من درست کردم چیا داره اضافه کن

نه هیچ چیز نمیخواد موادو آردتو بریز سرخ کن

من. خودم خمیرشو درست. میکنم خیلی خوشمزه میشه

حتما بپرس اگه روغن نداشته باشه حتما ااا بزن وگرنه خشک میشن

سلام ن هیچی نمیخوادش