Ooma
پرسش (1399/08/26):

طرز تهیه ماهی خوشمزه😋😋😋

سلام دوستای عزیزم، شوهر من از ماهی بیزاره دیشب بعداز مدتها ماهی تازه خرید، لطفا یه دستور پخت ماهی خوشششمززززه بدین که نظرش راجبه ماهی عوض شه، مرسی😘😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏

اول ادویه شو حاضر کن
تمیزش کن بعدش قشنگ ماهیو بازش کن شکمشو سفره کن
من ادویه ماهی رو خودم درست میکنم
بعد دو‌قاشق ارد و زرد چوبه فلفل پودرسیر یکمم پودر اویشن قاطی کن با ارد ..ماهی خوب ب ارد بزن بعدش بزا تو روغن سوخاری بشه ..عالی میشه😃
ادویه بزن و پیاز و آبلیمو بذار یک ساعت بمونه بعد سرخ کن
ساده و راحت و خوشمزه
اول ماهی رو با پیاز و آبلیمو و زرد چوبه بزار بیست دقیقه بمونه. بعد بهش زعفران و نمک و فلفل و گرد لیمو و روغن کنجد یا زیتون یا معمولی بزن دوباره بیست دقیقه بزار بمونه و سرخش کن با ماهی تابه نچسب. باشه حتما
ممنون عزیزان 🙏🙏🙏🙏
من ماهی و ۳/۴ ساعت میزارم تو ابلیمو و زعفرون .بعدم ادویه زیاد میزنم و سرخ میکنم قبل سزخ کردن هم اب نارنج یا پرتقال تازه میریزم بهشون خوشمزه میشه
ادویتو حسابی با ارد قاطی کن
ارد هم من ارد سفید میزنم
یعنی بعد از پیاز آبلیمو درارم بعد بخابونم تو آب پرتقال؟؟؟؟
ادویه فقط نمک و فلفل قرمز وزردچوبه و زعفران دارم
نه دراوردی ارد و ادویه زدی گذاشتی تو تابه چن قطره بریز بهشون
ادویه ماهی ..پودر سیر زیاد .فلفل سیاه .اینا خوشمزش میکنن
آهان
میخوای کامل درست کنی؟ یا فیله شده؟
بعد سرخ میکنی؟
اگه اره یه دستور عالی بگم
منم شوهرم از ماهی خوشش نمیومد اما حالا عاشقش شده
پس عصر برم پودر سیر وفلفل سیاه بخرم
کامل بود تکه کردم استخوناشم جدا کردم
میخام سرخ کنم، البته هرچی که خوشمزه تر با‌ه
من ک اسم ماهی میارم ناراحت میشه😁😁
من از ماهی متنفرم🤮
اگه دوست داشتی اینمامتحان کن:
اول ماهی رو با زعفرون دم کرده زیاد قاطی کن بذار تو یخچال یه ساعت
در بیار روش آبلیمو و نمک و فلفل وپودر سیر بریز روش قاطی کن بازم (آبلیمو روشو بگیره) بذار یخچال
یه ساعت بعد دوباره دربیار پیازو رنده کن که آب بندازه با سیر تیکه شده به مواد اضافه کن
صبح این کارارو بکن واسه شام درست کن ناهارم میتونی ولی واسه شام خوشمزه تر میشه
موقع سرخ کردنم پودر نون و بهش زدرچوبه وفلفل و نمک بزن
دوتا زرده تخم مرغم یه ظرف دیگه
اول بزن به تخم مرغا بعدم به پودر سوخاری بذار یه کم کنار بمونه تا ببنده بعد سرخ کن
محشششششر میشه🤤
سلام عزیزم...منم اینطور درست میکنم..
سیر تازه رنده میکنم با فلفل دلمه ای و پیاز رنده شده آب لیمو و زعفران از شب قبل میزارم...
بعدش ارد و زردچوبه و فلفل سیا پودر سیر و پودر زنجبیل و نمک قاطی میکنم..ی ساعتم توی اون حالت استراحت میدم..
موقعی که خواستی سرخ کنی زنجبیل تازه ی دونه بنداز توی روغن که طعم روغنم خوشمزه بشه
ممنون گلم🙏🙏🙏😘😘
مرسی عزیزم 🙏🙏🙏😋😘😘
🥰🥰🥰🥰
من نمک فلفل زردچوبه زغفران .با پیاز سیر تو ظرف خورد و قاطی میکنم .ماهی میزارم توش بهش آبلیمو اضافه میکنم قشنگ قاطی میکنم .میزارم تا یک ساعت طعم دار بشه بعد تو روغن داغ سرخ میکنم عالی میشه.
پودر سوخاری نمیزنی؟
ن . ما خوشمان نمیاد
من میذارم توی آبلیمو و ادویه مزه دارشه بعد تمر هندی رو با آب قاطی میکنم تیکه های ماهی و با آب تمر هندی میذارم توی ماهتابه رژیمی ها و میبندمش ماهی با بخار و آب تمرهندی میپزه و تا مغزش طعم دار میشه وقتی پخت درشو باز میکنم تا سسش غلیظ شه

سوالات مشابه