Ooma
پرسش (1398/11/28):

خوردن محصولات کفیر در بارداری

سلام وقت بخیر
خانم دکتر ما توی خونه به صورت سنتی دوغ و ماست و پنیر کفیر تهیه میکنیم
میخواستم بدونم خوردنش در بارداری ضرر نداره؟

😮
مثلا چه ضرری میتونه داشته باشه!
میگن توی بارداری باید محصولات پاستوریزه استفاده کرد اگه شما خودت درست میکنی و از سلامتش مطمعنی مشکلی نداره
میدونی از بابت اینکه میگن پنیر نرم نباید خورده بشه توی سه ماه اول
پنیری که ما درست میکینم مثل ماست چکیده میشه نرم نرمه
نگران اونم
سلام عزیزم
من دوغشو درست میکنم میخوردم از اول
من تو کل بارداریم فقط از ماست محلی استفاده کردم ولی پنیر رو جرات نکردم استفاده کنم
پنیر و ماستشو چجوری درست میکنی؟
شیر هم شیر محلی خوردم تا حالا اصلا پاستوریزه ها نگرفتم
ولی خوب میذاشتم بجوشه
همون دیگه منم از پنیرش نگرانم چون خیلی نرمه
راستش مادرشوهرم برام درست میکنه من کلا هر هفته میرم میگیرم ازش ولی اکر بخواید دقیق میپرسم براتون
میدونم که واسه پنیریش شیر سه برابر بیشتر مصرف میشه
و اینکه اون قارچ کفیر باید حسابی زیاد شده باشه
میریزه توی کیسه یه چیز سنگین میزاره روش ابش میره
ابیشم میریزه گلدوناش حسابی رشد کردن
این حالت میشه مثل ماست کیسه ای میشه
این حالت میشه مثل ماست کیسه ای میشه
پنیرش فک کنم تو بارداری مصرف نکنی بهتره
اره همین کارو میکنم
ممنون عزیزم از راهنماییت
سرکه برا پنیر استفاده نمیکنن؟
بعید میدونم
من مراحلش رو ندیدم ولی چندباریم برام گفته حرفی از سرکه نژده
ما می‌ذاریم شیر که جوشید همینجور که میجوشه کمی سرکه بهش می‌زنیم رو گاز خودش میشه پنیر
البته خودم انجام ندادم مامانم که انجام میده دیدم
بعداً دیگه بهش نمک و زیره اضافه میکنه
غیر از پنیر از قرص رنه هم استفاده میکنن
من پنیر پیتزا هم درست کردم با شیر محلی
ولی خب جرات نمیکنم بخورم چیزای محلی رو، اتفاقه ی بار می افته میترسم
منظورم غیر از سرکه هست***
من شیرو ماست محلی زیاد خوردم
اما میگن پنیر محلی رو چون موقع درست کردنش شیرو نمیجوشونن و فقط گرمش میکنن نباید تو بارداری بخوری
البته من نمیدونم شما چجوری درست میکنین
خب کفیر که کلا با شیر خام درست میشه
آره اگر زحمتی نیست. مرسی
میپرسم همین جا میگم 😘⁦♥️⁩
منم همینجوری درست میکنم و تو باردلریمم دوبار درست کردم خوردم😕
ولی شیرشو میذارم حسابی میجوشه
فک نکنم ایرادی داشته باشه .مشکلش کجاست!!
پس نخور خوب نیس
هاااا راس میگه
شیرخام اگه باشه خوب نیس
ممنونم😘
سلام بهتره از محصولات پاستوریزه استفاده کنید شیر محلی توصیه نمیشه