خانوما لطفا راهنمایی کنید

سلام دوستان من واسه جهازم قابلمه چدن خریدم ولی متاسفانه همگی تقلبی بودن و کف همه پوست پوست شده ترسیدم دیگه استفاده کنم چون میگن سرطان زاس. چند ماه پیش قابلمه چدن اصل خریدم. داشتم برنج دم میکردم حواسم نبود کف داخلی قابلمه سوخت و غذا کف قابلمه سخت چسبیده و با اسکاج پاک نمیشه. خواستم بپرسم میتونم با سیم ظرفشویی بشورمش. چیکار کنم تا پاک بشه؟؟؟