یکی از ابتدایی ترین غذای نوزاد، انواع پوره ها می باشد. پوره های نوزادان غنی از ویتامین ها و مواد مغذی برای نوزاد است. مادران بهتره با انواع پوره های نوزادان آشنا شوند که روش های تهیه انواع پوره در ادامه ذکر شده است:
پوره های گیاهی خانگی برای نوزاد
تهیه غذای سالم با سبزیجات تازه برای نوزاد کاری راحت است. متخصصان اطفال توصیه می کنند ابتدا با سبزیجات سبز شروع کنید، زیرا آنها از سبزیجات و میوه های زرد شیرینی کمتری دارند. به جای خرید غذای کودک از فروشگاه، غذاهای سالم را در خانه تهیه کنید. در این صورت می دانید دقیقا چه چیزی در غذای کودک شماست. از طرفی غذاهای آماده گران تر است.
پوره هویج برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
هویچ علاوه بر مواد مغذی فراوانی که دارد، غنی از بتا کاروتن نیز می باشد. مقادیر زیاد ویتامین A بینایی را بهبود داده و از عفونت جلوگیری می کند. به علاوه، هویج کاربردهای متنوعی دارد: می توانید آن را با انواع میوه ها، گوشت و دیگر سبزیجات مخلوط کنید - یا به راحتی آنها را خرد کرده، مربا یا پوره کنید.
پوره سیب برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
پوره سیب اولین میوه محبوب نوزادان است. اکثر نوزادان از آن لذت می برند و از ویتامین C و فیبر از بهره مند می شوند. علاوه بر این، مطالعات نشان می دهد سیب حفاظت قوی در برابر آسم ارائه می دهد. این میوه را می توان همراه با سایر میوه ها، سبزیجات، گوشت و پوره مرغ مصرف کرد.
پوره موز برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
موز غنی از پتاسیم است. پوره موز می تواند به کاهش دل درد کمک کند و اسهال را از بین ببرد. این پوره کرمی و شیرین است که می توان همراه با زغال اخته و توت فرنگی مصرف شود.
پوره هلو برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
این میوه غنی از بتا کاروتن و پتاسیم است. می توانید آن را به تنهایی مصرف کنید یا با مرغ یا موز ترکیب کنید. همچنین می توانید آن را با ماست و خامه یونانی مصرف کنید.
پوره شلیل برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
شبیه به هلو- شلیل دارای پوستی صاف است و غنی از بتا کاروتن و پتاسیم می باشد. نیازی نیست قبل از پوره کردن آن را طبخ کنید. این پوره را با هر چیزی می توانید مخلوط کنید.
پوره گلابی برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
گلابی غنی از فیبر است. همچنین روشی خوشمزه برای جذاب تر کردن سایر سبزیجات است. برای مثال، پوره گلابی شیرین را می توان همراه با ماست یونانی و پوره لوبیا سبز مخلوط کرد و مصرف نمود.
پوره آووکادو برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
آووکادو غنی از امگا 3 است و می توان آن را به تنهایی یا مخلوط با پوره موز مصرف نمود.
پوره سیب زمینی شیرین برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
سیب زمینی شیرین غنی از بتاکاروتن است. همچنین بسیار متنوع است و می توان آن را با انواع مختلف سبزیجات، میوه ها و گوشت ها ترکیب کرد. سیب زمینی شیرین در تمام طول سال در دسترس است، اما اوج فصل رشد آن پاییز است.
پوره لوبیا سبز برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
این ماده غنی از ویتامین A و فیبر است و غذایی سالم برای نوزاد است.
پوره نخود سبز برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
نخود فرنگی یکی از گیاهان دارویی ایده آل است. نخود سبز به تنهایی خوشمزه است، اما می توان آن را با سبزیجات و حتی ماست مخلوط کرد.
پوره اسکواش Butternut برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه
این ماده غنی از ویتامین A و پتاسیم است. این گیاه زمستانه، با توجه به عطر و طعم شیرین و بافت نرم مورد علاقه کودک قرار می گیرد.
پوره آلو برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه
این میوه مانع از یبوست می شود و غنی از فیبر است. همچنین طعم شیرین و ترش جذابی دارد. پوره را می توانید با آلوهای تازه یا خشک تهیه کنید.
پوره زردآلو برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه
این میوه غنی از بتا کاروتن است. زردآلو را می توان همراه با سیب زمینی شیرین، موز و سیب مصرف کنید.
پوره زغال اخته برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه
این گیاه غنی از آنتی اکسیدان است. این میوه را می توان با موز، سیب یا گلابی مخلوط کرد.
پوره کدو تنبل
مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه
کدو تنبل حاوی ویتامین C، آهن و مواد مغذی دیگر است و یک افزودنی فصلی مغذی برای کودک است. عطر و طعم آن شبیه به اسکواش است و همراه با سبزیجات کم شیرینی مانند کدو سبز و لوبیا سبز و میوه ها و گوشت ها مصرف می شود. علاوه بر این، کدو تنبل کم چربی و کالری است، اما دارای فیبر زیادی است.
پوره گیلاس برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
این پوره غنی از آنتی اکسیدان است که می توان آن را با موز، سیب و پوره گلابی مخلوط کرد. همچنین می توانید آن را با ماست جو یا ساده مخلوط کنید.
پوره توت فرنگی برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
توت فرنگی غنی از ویتامین B و C است. می توانید آن را با موز، ماست ساده یا بلغور جو مخلوط کنید.
پوره اسفناج برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
اسفناج غنی از کلسیم و آنتی اکسیدان است که برای کودکان بزرگتر ایده آل است. این گیاه برگ سبز دارای مواد مغذی فراوانی است از جمله ویتامین A، آهن و سلنیوم. با این وجود، حاوی مقادیر زیادی نیترات است، بنابراین آن را به مقدار کم مصرف کنید.
پوره سیب زمینی برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
پوره سیب زمینی غنی از پتاسیم است که با انواع سبزیجات مخلوط می شود. با این حال، با توجه به مقدار بالای کربوهیدرات های نشاسته ای، بهتر است سیب زمینی سفید را تا 8 تا 10 ماهگی به غذای نوزاد اضافه نکنید.
پوره چغندرقند برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
رژیم کودک خود را با چغندرقند غنی از آنتی اکسیدان متنوع کنید. این ماده غذایی دارای مقادیر بالایی از کلسیم، پتاسیم، ویتامین A و فیبر است.
پوره کلم بروکلی برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
کلم بروکلی سالم و پر از ویتامین های A و K می باشد. اما مانند مارچوبه، فیبر آن برای سیستم گوارش کودک مناسب نیست، بنابراین صبر کنید تا نوزاد کمی بزرگتر شود سپس این ماده غذایی را به او معرفی کنید. کلم بروکلی در طول سال در دسترس است اما فصل اوج آن از اکتبر تا آوریل است.
پوره گل کلم برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه
گل کلم غنی از ویتامین C و فیبر است. مراقب باشید، زیرا فیبر برای دستگاه گوارش نوزاد چالش برانگیز است و ممکن است باعث ایجاد گاز شود. گل کلم تازه از پاییز تا اوایل بهار به بهترین شکل است.
پوره انبه برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 10 ماه
این میوه خوش طعم استوایی دارای مقدار زیادی ویتامین A است. این پوره را می توان با سبزیجات شاداب مانند سیب زمینی شیرین مخلوط کرد.
پوره پاپایا برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 10 ماه
یکی دیگر از میوه های آبدار پاپایا است که غنی از فولات است و پوره آن را می توان بدون پختن تهیه کرد و با غلات یا پوره موز مخلوط نمود.
پوره مارچوبه برای نوزاد
مناسب نوزاد بزرگتر از 10 ماه
مارچوبه روشن و خوشمزه غنی از ویتامین ها و مواد مغذی، از جمله آهن، کلسیم و ویتامین A است. اما مانند سبزیجات و کلم بروکلی، این سبزی غنی از فیبر به سختی هضم می شود و ممکن است باعث ایجاد گاز شود. بنابراین صبر کنید تا کودک شما کمی بزرگتر شود سپس این سبزی را به او معرفی کنید. مارچوبه به تنهایی یا همراه با سبزیجات دیگر خوشمزه است.
تهیه و تنظیم: گروه سلامت اوما
منبع: www.parents.com , www.parents.com
