مشاهده مطالب "مواد غذایی"

چکیده : پسته فواید بسیار زیادی دارد و همواره توسط متخصصین تغذیه، مصرف آن توصیه شده است؛ در اینجا با خواص پسته برای بانوان و مادران باردار آشنا خواهید شد آیا از خواص پسته برای بانوان اطلاع دارید؟ پسته یکی از مغزیجات بسیار مفید و خوش‌طعم است که طرفداران بسیاری دارد. از خواص پسته می‌توان به پروتئین، ویتامین و مواد معدنی موجود در این میان وعده‌ی سالم  اشاره کرد. درختچه‌ی پسته بیش‌تر در مناطق گرمسیر رشد می‌کند و کشورهای آسیایی و آفریقایی به دلیل شرایط

 مشاهده بیشتر

خمیر ها از ترکیب آرد ها با آب و خمیر مایه تهیه می شوند که کاربرد های زیادی دارد و می توانید انواع غذا ها و نان های خمیری را با این خمیر ها تهیه کنید. خمیر ها بیشتر با خمیرمایه و یا بیکینگ پودر تهیه می شوند. بر اساس کشفیات نان ها و خمیر از 12 هزار سال قبل در نواحی مختلف دنیا غذای اصلی و روزانه مرده بوده است که به روی زغال و آتش تهیه می کردند و بعد با آمدن خمیر مایه و بیکنیگ پودر شکل تهیه آن ها تغییر پیدا کرد و امروزه انواع خمیرمایه ها در بازار موجود است که هر کدام نحوه ای خاصی برای استفاده دارند

 مشاهده بیشتر

اومایی های عزیز در این مقاله سعی شده شما را با فواید دانه های مغذی و آجیلها و خشکبار در بارداری بیشتر آشنا نماییم. برای مثال جالب است بدانید که اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آجیل و دانه ها به رشد عصبی و مغزی کودک کمک می کند. این اسیدهای چرب فقط از رژیم غذاهایی مانند آجیل و خشکبار و میوه های خشک دریافت می شوند. در ادامه به این مطلب همراه باشید تا کمی علمی تر و دقیقتر در مورد مصرف این مواد غذایی در بارداری آشنا شوید. خواص آجیل بارداری برخی از مطالعات نشان می دهد که این اسیدهای چرب نقش کلید

 مشاهده بیشتر

وقتی از زندگی شبانه صحبت می‌شود اولین تصویری که در ذهن نقش می‌بندد پنجره‌ای روشن در میان ده‌ها پنجره‌ی خاموش در دل شب است. این صحنه‌ی زیبایی است، اما زندگی شبانه برای شب‌زنده‌داران، محدودیت‌هایی هم مثل بسته بودن رستواران‌ها و فروشگاه‌ها و به خصوص برای عاشقان پیتزا، دسترسی به پیتزای خوب و خوشمزه را دارد. بعضی از افراد به واسطه‌ی شغل‌شان مجبور به بیداری در شب و تجربه‌ی زندگی شبانه هستند؛ به عنوان مثال پرستاران یا پشتیبان&zwnj

 مشاهده بیشتر

 نگاهی نو به واقعیت مادر امروزی در جامعه و بازآفرینی تصویری واقع‌گرایانه‌‌تر رامک در کمپین مادران امروزی بطور خاص و با رویکردی متفاوت به ویژگی‌های مادران امروزی می‌پردازد و تلاش کرده با همراهی جمعی از مادران امروزی تصویری شفاف‌تر از مفهوم و سبک زندگی مادر امروزی ارائه کند. مادر امروزی؛ تصویری که از نو باید ساخته شود! گفتگو درباره مفهومی به نام "مادر امروزی"، این روزها از بحث‌های داغ فضای مجازی است. گفتگویی که آغازگر آن، صفحه‌ی رسمی

 مشاهده بیشتر

اگر از کسانی هستید که هر روز اول صبح برای خرید مواد غذایی تازه به خرید می‌روید، با خواندن این مقاله با حقایقی جدید در مورد تازگی مواد غذایی با خرید روزانه آشنا می‌شوید. یک برش از زندگی برای تهیه مواد غذایی تازه همیشه می‌گویند سحرخیز باش تا کامروا باشی. اول صبح است و همیشه باید برای تهیه مواد غذایی تازه، تا تمام نشده جز اولین نفرها در سبزی‌فروشی و مرغ‌فروشی مورد اعتمادمان در محله باشیم. اول بودن در خرید صبح، باعث انتخاب‌های بیشتر است و علاوه بر آن شانس خریدن مح

 مشاهده بیشتر

روی یک ماده‌معدنی ضروری است که بیش از 300 آنزیم در بدن را تشکیل می‌دهد و دارای عملکردهایی از جمله ترمیم زخم، عملکرد سیستم ایمنی بدن، ساخت پروتئین و DNA، باروری در بزرگسالان و رشد در کودکان، سلامت پوست و قلب است. روی برای حفظ حس بویایی و چشایی نیز لازم است. این ماده‌معدنی عملکرد آنتی اکسیدانی دارد و با مبارزه با رادیکال‌های آزاد روند پیری را کند می‌کند. کمبود روی می‌‌تواند منجر به توقف رشد، اسهال، ناتوانی جنسی، ریزش مو، ضایعات چشمی‌و پوستی، اختلال در اشت

 مشاهده بیشتر

نوشیدنی کفیر ناری برای اولین بار که بطری‌اش را باز می‌کنید ممکن است شما را متعجب کند. بعضی‌ها که به توصیه‌ی روش باز کردن بطری آن دقت نمی‌کنند، از میزان کف و سرریز آن تعجب می‌کنند. بعضی‌ها هم به اشتباه آن را دوغ کفیر می‌نامند.  کفیر محصول جدیدی در بازار ایران و حتی در بین محصولات شرکت کاله نیست. اما چیزی که باعث به عبارتی گُل کردن آن در بازار شده دو چیز است: اول کرونا که باعث شده مردم بیشتر سراغ محصولات سلامتی‌بخش همچون کفیر بروند، دوم برند جدی

 مشاهده بیشتر

دکتر حجازی معاون بازاریابی و فروش شرکت فرآورده‌های لبنی رامک در مصاحبه‌ای در مورد اقدامات این مجموعه در زمان شیوع ویروس کرونا سخن گفت. شرکت رامک با هدف رعایت کلیه پروتکل‌های بهداشتی، برنامه‌ای جامع و همه جانبه را در حوزه‌های مختلف طراحی کرده است. این روزها که همه با ویروس کرونا درگیر هستند، هر مجموعه و شرکتی در تلاش است تا راهکارهایی برای مقابله با این ویروس ارائه کند. شرکت رامک نیز در این مدت در تلاش بوده تا برنامه‌ای جامع و همه جانبه در حوزه‌های مختلف طراح

 مشاهده بیشتر

کروسان پچ‌پچ در ششمین دوره جشنواره ملی برند محبوب، با حمایت گسترده مصرف‌کنندگان به رتبه دوم در گروه «کیک» دست یافت و طی مراسمی که در تاریخ 22 مهر ماه 1398 به همت دبیرخانه جشنواره در دانشگاه صنعتی شریف برگزار شد، تندیس نقره‌ای این رویداد را دریافت کرد.   کروسان پچ‌پچ در ششمین دوره جشنواره ملی برند محبوب، با حمایت گسترده مصرف‌کنندگان به رتبه دوم در گروه «کیک» دست یافت و طی مراسمی که در تاریخ 22 مهر ماه 1398 به همت دبیرخانه جشنواره در

 مشاهده بیشتر