اسنشیال اویل ها یا روغن های اسانسی روغنهایی هستند که بخش های معطر گیاهان و با استفاده از بخار یا فشار وارد شده از ریشه ، گل ، برگ یا دانه گیاهان استخراج می شوند. عنوان "ضروری" به این واقعیت اشاره دارد که روغن حاوی "جوهره" گیاه است (به عنوان مثال مواد شیمیایی طبیعی که بو یا طعم مشخصی را ایجاد می کنند).یکی از مهم ترین کاربردهای اسنشیال اویل ها آروماتراپی یا رایحه درمانی است. رایحه درمانی به استنشاق و استفاده موضعی اسنشیال اویل ها ی گیاهان معطر برای بازیابی یا بهب