مشاهده مطالب "مواد غذایی"

بسیاری از سیگاری ها نیز به کمک برای ترک آن نیاز دارند. بر اساس گزارش انجمن ریه ایالات متحده امریکا سیگار علت اصلی مرگ بیش از ۴۳۸ هزار نفر در سال است. متاسفانه سیگار کشیدن فقط به خود فرد صدمه نمی زند و همه افرادی که در اطراف آن ها هستند در خطر می باشند. سیگار یک خطر جدی برای سلامتی اطرافیان فرد سیگاری است و بیش از ۴۱ هزار نفر در سال به علت استنشاق دود سیگار دیگران می میرند! یکی از دلایل اصلی که فرد را مجبور به ادامه سیگار کشیدن می کند وجود نیکوتین در سیگار است. نیکوتین یک ماده شیمیایی اس

 مشاهده بیشتر

یکی از سوالات افراد هنگام رژیم گرفتن این است که ماء الشعیر می توانیم بخوریم یا نه؟ میگن ماء الشعیر ضرر نداره و خاصیت هم داره؟ لاغر میکند؟ برای کلیه مفیده؟ آیا درسته ؟ ترکیبات ماء الشعیر ماءالشعیر دارای چند نوع ترکیب مختلف از جمله ساکارز، گلوکز، مالتوز و ویتامین C، ویتامین‌های گروه B، اسیدهای آلی، انواع آمینواسید‌ها، املاح، اسید نوکلئیک و آب گازدار است. ماءالشعیر یکی از نوشیدنی‌های معمول است که از جوانه «جو» حاصل می‌شود و در رفع تشنگی م

 مشاهده بیشتر

این سوال بارها پرسیده میشود که آیا واقعا تخم مرغ مفید است و یا مضر؟ آیا جز چربی خوب بحساب می آید و یا چربی بد؟ آیا حتما تخم مرغ بخوریم؟ یا اگر نخوریم برای ما ضرری نخواهد داشت؟ تصمیم گرفتیم در این مقاله ضرر و فواید تخم مرغ را بشناسیم و به شما بگوییم چه زمانی باید بخورید و چه زمانی خیر. چرا گاهی تخم مرغ، مضر محسوب می شود؟ تخم مرغ کامل، دو جزء اصلی دارد: سفیده تخم مرغ: بخش سفیدی که بیشترش پروتئین است. زرده تخم مرغ: بخش زرد یا نارنجی رنگی که حاوی تمام انواع مواد مغذی است. دلیل اصل

 مشاهده بیشتر

حتما شما نیز بارها و بارها در مورد غذاهای افزایش دهنده قدرت مغز همچون توت‌ها و ماهی سالمون شنیده‌اید. اینگونه خوراکی‌ها می‌تواند حافظه شما را حفظ کند و ذهنی قوی و قدرتمند در اختیارتان بگذارد. خوب حالا سوال اینجاست که چه غذاهایی می‌تواند بر روی قدرت مغز تاثیر منفی داشته باشد و منجر به بیماری‌هایی همچون آلزایمر شود؟ شیرین کننده‌های مصنوعی: دیوید پرموتر، متخصص مغز و اعصاب در این باره می‌گوید: هر کسی در دنیای امروزی در مورد گلوتن، کربوهیدرات و شکر صحبت م

 مشاهده بیشتر

هیچ‌كدام! ما در دنیای تغذیه، خوب و بد مطلق نداریم. گاهی خواصی برای بدترین خوراكی‌‌ها هم كشف می‌شود و گاهی از برخی مضرات خوراكی‌های خوب، نام برده می‌شود. آلوچه و لواشك نه كاملا خوب هستند، نه مطلقا بد. خوبی‌ها و فواید این خوراكی‌ها چیست؟ خیلی از خواص میوه‌ها مانند فیبر و رنگدانه‌های آنتی‌اكسیدانی در لواشك میوه‌ها هم وجود دارد و تازه، املاح میوه‌ای كه به صورت لواشك یا آلوچه درمی‌آید، نه تنها كم نمی‌شود؛ بلكه با جوشاندن،

 مشاهده بیشتر

مصرف دونات و پیراشکی شکلاتی خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان افزایش می دهد.  پیراشکی و دونات خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان افزایش می دهد مطالعات جدید محققان نشان می دهد مصرف دونات و پیراشکی شکلاتی خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان افزایش می دهد. گروهی از محققان با بررسی ۱۵۴۹ زن مبتلا به سرطان سینه و مقایسه آنها با ۱۴۹۲ زن سالم با همان محدوده سنی دریافتند مصرف زیاد غذاهای سرخ شده مانند پیراشکی و دونات و مواد غذایی شیرین به صورت حداقل یک بار در هفته خطر وقوع سرطان سینه را افزا

 مشاهده بیشتر

یک عدد لیموترش تأمین‌کننده ۸۸ درصد نیاز روزانه بدن به ویتامینست. 🚹ویتامین C و آنتی‌اکسیدان موجود در لیموترش به دفع سموم بدن که به دلیل وجود انواع آلودگی‌ها مانند سرب و یا ریزگردهای موجود در هوا ایجاد میشود کمک شایانی میکند. 🚺 از زمان قاچ کردن لیمو تا استفاده از آن نباید مدت زیادی بگذرد تا خواص آن حفظ شود. 🚹لیمو ترش مانع اسهال و استفراغ میشود. و به جذب آهن کمک میکند. 🚺مصرف آب لیمو باعث کاهش تب در کودک میشود.اگر مقداری آب لیمو را به آب سرد اضافه کنید، سپس با استفاده از یک دس

 مشاهده بیشتر

تا به حال شده قرصی را همزمان با داروی دیگر یا خوراکی خاصی مصرف کنید و بعد یک‌دفعه دچار افت یا افزایش فشار خون، حالت تهوع، سردرد، معده درد و. . . شوید؟  ویتامین K موجود در خوراکی‌هایی مثل کلم، کاهو، بروکلی، نخود، اسفناج، آووکادو و... می‌تواند برای کسانی که از داروهای رقیق‌کننده خون ازجمله وارفارین استفاده می‌کنند، خطرناک باشد. در واقع نوسانات این ویتامین در بدن می‌تواند وارفارین را بی‌اثر کند و آثار ضدانعقادی آن را کاهش دهد؛ در نتیجه احتمال شکل‌گی

 مشاهده بیشتر

هروقت احساس مشکل جسمی می کنیم، اولین کاری که انجام می دهیم مراجعه به کابینت داروهاست. قرص خوردن اگرچه مشکل را برطرف می کند اما بدون عوارض جانبی هم نیست؛  بنابر این بهترین راه حل این است که به جای برخی داروها، از 13 ماده طبیعی و مؤثر کمک بگیرید. * موز - استرس و اضطراب: این بار که دچار استرس شدید، یک عدد موز بخورید.به گزارش سایت "هلث نیوز،" موز به طور متوسط 100 کالری دارد ، یک عدد موز سطح قند خون را بالا می برد وبه بدن برای مقابله با گرسنگی کمک می کند. یک عدد مو

 مشاهده بیشتر

اگر احساس گرسنگی می‌کنید، نیازی نیست که خودتان را از یک میان وعده در آخر شب محروم کنید. اما وقتی صحبت از غذا خوردن در آخر شب می‌شود، زیرکانه فکر کنید. خوردن غذاهای نامناسب، در خواب شما اختلال ایجاد خواهد کرد، و در عین حال مقدار زیادی کالری غیر ضروری به کالری روزانه‌تان اضافه می‌کند.سعی کنید دم دست ترین و خوشمزه ترین خوراکی را از یخچال بر ندارید! در این مطلب شما را با ۵ نوع از مواد غذایی که باید در شب از آنها اجتناب کنید آشنا خواهیم کرد، تا بدانید چه بخورید و چه ن

 مشاهده بیشتر