برخی از مواد غذایی هستند که ترکیب آنها با ماست سبب تغییراتی میشود که خوشایند نیست و باید از اضافه کردن چنین موادی که ترکیب ماست را به هم میزنند، جلوگیری کرد. برخی افراد ماستهای طعمدار و ترکیب ماست و میوه را میپسندند و مصرف میکنند. اما گاهی اوقات اضافه کردن برخی مواد به ماست علاوه بر اینکه طعم مطلوب ماست را تغییر میدهد، فواید آن را کاهش میدهد و کالری آن را زیاد میکند. برخی از موادی که بسیاری از افراد برای خوشط
چه شکلی بخوابیم که سالم باشیم؟ دانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
وقتی به شکل خوابیدن افراد نگاه میکنیم، متوجه میشویم که هر یک به گونه متفاوتی میخوابند؛ یکی به پشت، یکی به روی شکم، یکی به سمت راست و دیگری به سمت چپ و یکی هم کاملا جمع شده میخوابد. همه اینها شاید به ظاهر خیلی ساده به نظر برسند و هیچ اهمیتی نداشته باشد که یک نفر به چه شکلی میخوابد، اما محققان به همین سادگی از کنار آن عبور نمیکنند. آنها معتقدند که انتخاب نحوه خوابیدن ما، بهطور مستقیم روی نحوه سلامت ما تأثیر میگذارد و حتی میتواند باعث بهبود
با این نوشیدنی معجزهآسا «چربیها» را بسوزانیددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
مصرف یک قاشق از این ماده در کنار قهوه میتواند چربیهای شما را حتی موثرتر از چربی سوز آب کند. قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیها است. نوشیدن قهوه آثار بسیار مثبتی بر روی بدن میگذارد: داشتن قلبی سالمتر، کمک به جلوگیری از ابتلا به انواع بیماریها مانند سرطان و بیماریهای کبد، بیماری پارکینسون و دیابت نوع دو. قهوه همچنین میتواند در آب کردن چربیها شما را یاری کند. اما امروز قصد داریم نوعی از قهوه را به شما معرفی کنیم که کارکرد درمانی این نو
این قسمت مرغ را نخوریددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
معمولا مقدار مشخصی آنتیبیوتیک برای پیشگیری از ابتلا به بیماری در آب مرغهای معمولی، ریخته میشود. تمام شرکتهایی که این آنتیبیوتیکها را تهیه میکنند، روی بستهبندی داروهای خود مینویسند مدت زمان منع مصرف گوشت مرغ بعد از مصرف آن آنتیبیوتیک خاص، چقدر است. تقریبا بین 5 تا 14 روز بعد از مصرف آنتیبیوتیکها، عمل ذبح مرغها و مصرف گوشت آنها نباید در دستور کار مرغداریها قرار داشته باشد. نظارت بر این کار، برعهده مسئو
این میوه ها و سبزیجات را با پوست بخوریددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
تقریبا همه کارشناسهای تغذیه بر این باورند که پوست میوهها سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینهایی هستند که بهنوعی پوست را بهعنوان مغذیترین بخش میوه تبدیل میکنند. خوردن پوست سخت میوههایی همچون پرتقال و انار برای اکثر افراد ناخوشایند است اما نخوردن پوست میوههایی همچون سیب یک چیز بیربط و بیمعنی است.خوردنی نبودن پوست بعضی از میوهها بدین معنا نیست که پوست این میوهها هیچ ارزش غذایی ندارد.پوست اکثر مرکبات مانند لیم
این 7 مکمل را با احتیاط مصرف کنیددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
از محدودیتهای مصرف مکملهای معروف پیش از مصرف آگاه شوید. تقریبا نیمی از آمریکاییها بهطور روزانه مکملهای گیاهی یا مربوط به رژیم غذایی مصرف میکنند و مصرف این محصولات که بدون تجویز پزشک دریافت میشوند، بسیار پررونق است. مکملهای مشخصی میتواند سلامتتان را بهبود ببخشند اما سایر مکملها و ویتامین ها میتواند بیاثر و حتی مضر باشند. 7 مکملی که باید با احتیاط مصرف شوند عبارتند از: کلسیم: * مقادیر اضافی کلسیم در رگ ها ته
این میوه هم غذاست و هم دارودانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
انجیر قوای جنسی و جسمی را افزایش میدهد. همچنین، بچههایی که هنگام دویدن و بازی کردن دچار درد ناحیه زیر دنده چپ میشوند، میتوانند برای تسکین درد از انجیر با سرکه بهره بگیرند. با طبیعت گرم و تر، موافق حال سردمزاجها و سوداوی مزاجها است. خداوند به انجیر قسم یاد کرده است چرا که انجیر هم غذاست و هم دوا! شاید انسانها با توجه به انجیر و خواص انجیر که یک آیه و نشانه الهی است، توجه کنند، اسباب توسعه و رشد معنوی خود را فراهم آورده اند. خوردن انجیر حرارت کبد و
10 ماده غذایی ضد درددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
دردهای مزمن به حدی نافذ و شدید هستند که گاهی از اوقات حتی با استفاده از داروها و روشهای ذهنی-بدنی نمیتوان باعث تسکین موقت آنها شد. از هر 5 نفری که مبتلابه درد مزمن هستند معمولا 4 نفر آنها درمانهای جایگزینی مانند خوردن مواد غذایی تسکیندهنده درد را امتحان کردهاند. خوشبختانه این افراد توانستهاند با خوردن این غذاها به تسکین درد خود کمک کنند. علاوه بر این، تحقیقات نشان دادهاند که خوردن مواد غذایی تسکیندهنده درد تا حدودی باعث بهبود درد افراد مبتلاب
9 روش برای کاهش کلسترول در 10 ثانیهدانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
جنس غشای سلول ها از جنس کلسترول است و بدن برای اعمال حیاتی خود از جمله تولید هورمون ها به این ماده حیاتی نیاز دارد. بعضی از مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت و فرآورده های لبنی حاوی کلسترول هستند ولی قسمت عمده این ماده توسط بدن تولید می شود. دو نوع از لیپوپروتئین ها، کلسترول و دیگر موارد را از طریق جریان خون حمل می کنند. این دو نوع لیپوپروتئین HDL و LDL نام دارند. کلسترول مفید یا HDL، کلسترول اضافی را وارد کبد کرده و از بدن خارج می کند. سطح بالای HDL برای سلامت قلب مفید است و از بروز حمله قلب
مصرف بال کبابی حد الامکان ممنوعدانشنامه اوماسلامت بانوان
حتما شما هم راجع به مضرات بال کبابی، خوراکی محبوب این روزها به خصوص برای خانمها شنیدهاید؛ راجع به اینکه خوردن این مرغهای کبابی خوشمزه گاهی به دردسرش نمیارزد یا اینکه اصلا کباب کردن مرغ و جوجه با وجود طعم لذت بخشی که به این خوارکیها میدهند شیوه پخت مناسبی نیستند. منبع چربی و آلودگی پوست مــــــرغ آلودگیهای محیطی خیلی زیادی را میتواند منتقل کند. چربیهای اشباع شدهای که دارد، میتواند میزان کلسترول را بالا ببرد و به کبد آسیب برساند