گوجه سبز یک نو برانه بهاری محسوب می شود که طرفداران بسیاری به خصوص در میان کودکان دارد. شاید باور برخی افراد این باشد که این میوه ترش کوچک خواص زیادی ندارد. اما در اشتباهید، خواص گوجه سبز از چغاله بادام هم بیشتر و حتی از آن سالم تر است. ویتامین های C و B گوجه سبز سرشار از ویتامین C و برخی از ویتامین های گروه B است. ویتامین C باعث افزایش ایمنی بدن شده و به افزایش بافت های هم بند نیز کمک می کند. مصرف ویتامین C برای افراد مبتلا به نقرس توصیه شده است، در نتیجه گوجه سبز می تواند برای بیماران نق
معجزه گردو بر سلامتیدانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذاییخانواده
برخی مواد غذایی با وجود اندازه کوچکشان حاوی مواد مغذی و مفید با ارزشی برای بدن هستند که می توانند به حفظ سلامت بدن کمک کنند. شاید تصورش برایتان سخت باشد که این خوراکی های کوچک چگونه بر حفظ و بهبود سلامتی نقاط مختلف بدن مؤثر هستند. برای مثال گردو را در نظر بگیرید. حتماً تا به حال بسیار راجع به خواص آن شنیده اید، ولی آیا با تأثیرات آن بر روی بدن نیز آشنا هستید؟ آیا می دانید که دانشمندان برای حفظ سلامتی مصرف 3 عدد گردو در روز را توصیه کرده اند؟ زمان آن رسیده که با معجزات گردو بیشتر آشنا شوید. گر
12 راز برای حفظ سلامتیدانشنامه اوماسلامت بانوانخانواده
تغییراتی که در بدن خود مشاهده می کنید همگی زبان بدن شما هستند که از اسرار درون بدن پرده بر می دارند. هر درد، هر تغییر و هر نشانه ای بیانگر مشکلی در جایی از بدن شماست. اما معمولاً اکثر افراد به دلیل نا آگاهی این نشانه ها را نادیده می گیرند و در نتیجه سلامتی شان به خطر می افتد. بیایید با این زبان بدن خود بیشتر آشنا شویم تا بتوانیم برای حفظ سلامتی خود بیشتر تلاش کنیم. تا به حال به این فکر کرده اید که زود سفید شدن مو نشانه چیست؟ همیشه سفید شدن مو ها به دلیل افزایش سن نیست. نشانه ای در بدن وقوع ای
7 قانون طلایی افزایش طول عمردانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
روفسور دانشگاه «مارتین لوتر» و متخصص مشهور جهان در باره روش های معاصر دستیابی به عمر زیاد تعریف کرد. آندرآس سیم چند قانون طلایی دراز عمری را عنوان کرده است. قانون اول: ورزش. اما نه ورزش سنگین انسان نباید فقط یک ساعت در روز در سالن ورزش فعال باشد. افرادی که به حرکت عادت دارند بهتر اکسیژن را جذب می کنند و اکسیژن گلیکوزیله شدن پروتئین را کاهش می دهد. بهترین نوع ورزش - رقص، پیاده روی سریع (19 هزار قدم در روز) و تمرینات ویژه برای کشش و گرم کردن عضلات و رباط هاست.
این 10 علامت سرطان را بشناسیددانشنامه اوماسلامت بانوانبیماریهای زنان
طاعون هزاره سوم همچنان قربانی میگیرد هر چند نشانه های خوبی برای درمان قطعی برخی از سرطان ها کشف شده است. تحقیقات گسترده بر روی علل شکل گیری بافت های سرطانی پس از سال ها همچنان ادامه دارد و جهان پزشکی گام های موثری در رابطه با یافتن راه های درمان انواع سرطان برداشته است. با تمام این اوصاف سرطان همچنان با رشد چشمگیری در میان جمعیت دنیا پیش می رود و هر سال افراد زیادی جان خود را به دلیل ابتلا به انواع سرطان از دست می دهند که این روند ادامه دارد. در ادامه طی مصاحبه ای نگاهی خواهیم داشت به نشانه
هفته ای یکبار این خوراکی را بخورید و باهوش شویددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
مطالعات جدید محققان نشان می دهد شکلات سبب بهبود عملکرد شناختی و حافظه می شود. یک مطالعه پنج ساله در دانشگاه استرالیای جنوبی نشان می دهد که شکلات باعث بهبود عملکرد شناختی مغز می شود. این مطالعه نشان می دهد مصرف یک بار شکلات در هفته به افزایش حافظه و توانایی حل مساله کمک می کند. در ادامه این مطالعه آمده است افرادی که در هفته حداقل یک بار شکلات مصرف می کنند، توانایی تفکر قوی تری دارند. این مطالعه که به مدت پنج سال (2001 تا 2006) ارتباط بین فشار خون و عملکرد مغز را مورد ب
از بین بردن بوی بد دهان با یک نوشیدنی محبوب دانشنامه اوماسلامت بانوانبیماریهای زنان
در اینجا مواد غذایی و اقدامات سادهای که موجب از بین بردن بوی بد دهان میشود را برای شما آماده کردهایم. علت بوی بد دهان اغلب ذرات ریز موجود در دهان، خشکی دهان یا مشکلات گوارشی است. در واقع علت این بوی بد، وجود بیش از 600 نوع کالری در دهان است. برخی از این باکتریها هنگام گوارش مواد غذایی بین دندان و زبان، گازهای بد بویی را تولید میکنند. برخی از بدبوترین گازهایی که این باکتریها تولید میکنند ترکیبهای سولفوری است. چای تحقیقات ن
سمی پرخطر در آجیل و خشکبار عید ! دانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
در صورتی که آجیل و خشکبار به گونهای صحیح نگهداری نشوند، سمی به نام آفلاتوکسین تولید میکنند که باعث ایجاد سرطان در افراد مصرف کننده میشود. نگهداری صحیح آجیل و خشکبار و خرید آجیل نو از مواردی است که مردم باید در آستانه سال جدید و افزایش مصرف آجیل به آن توجه کنند زیرا نگهداری نادرست این اقلام میتواند به تولید سم آفلاتوکسین، به عنوان عامل سرطان زا منجر شود. آفلاتوکسین (Aflatoxin) نوع مهمی از این گروه است که عاملی سرطانزا محسوب میشود و عامل کلیدی آن، رطوبت
روزانه دو فنجان از این چای بنوشیددانشنامه اوماسلامت بانوانتغذیه و برنامه غذایی
چای سبز فواید بسیاری در کاهش التهاب روده دارد اما چای سبز را نباید با برخی مواد غذایی مصرف کرد. مطالعات اخیر مربوط به تاثیر چای سبز در کاهش کلسترول و کاهش التهاب در بیماران مبتلا به بیماری عصبی روده است . براساس تحقیقات جدید منتشر شده در مجله آمریکایی با این حال فواید این چای آنتی اکسیدانی ممکن است به همراه غذاهای حاوی آهن کاهش یابد و اثر سوء بر سلامتی بدن بگذارد. یئوبنگ مؤلف اول این مطالعه گفت: فواید چای سبز بستگی به عملکرد اجزای فعال این چای دارد. برای بهره بردن از فواید این چای فقط مه
بهترین و بدترین زمان برای خوردن شیر را بدانید دانشنامه اوماسلامت بانوانبیماریهای زنان
در طب سنتی آمده است که افراد سالمند مبتلا به پوکی استخوان و آرتروز، بهتر است شیر را با دارچین میل کنند. اگر با مصرف شیر دچار نفخ و دل درد نمیشوید، بهترین زمان مصرف آن قبل از خواب است، زیرا در حین خواب، بدن این فرصت را دارد که کلسیم و پروتئین خود را از این ماده غذایی تامین کند. همچنین چون شیر حاوی تریپتوفان است به برقراری خوابی آرام و راحت کمک میکند. البته مصرف یک واحد شیر (یک لیوان) در وعده صبحانه نیز توصیه میشود چون موجب رفع بیحالی، بیحوصلگی و عصبانیت می&