خانوما بیایین کمک خواهرشوهرمادرشوهر دارن میان

سوپ معمولی درست کنی بهتره
سوپ شیر رو ریسک نکن میبُره خجالت میکشی
غذا هم چلو گوشت کنارش هویچ و اگه خواستی گوجه و بادمجون سرخ کن
سالاد هم سالاد کاهو کلم درست کن
دسر هم پودینگ خوبه (ترکیب شیر و موز و گردو و یکم ارد)
نوشابه و دوغ هم بزار
بارداری زیاد کار نکن

سلام عزیزم
چند روز پیش منم مهمان داشتم که با خودمون ۱۵ نفر بودیم
منم چون بچه ی بسیار وابسته ای دارم و نمیتونستم به اون صورت آشپزی کنم جوجه دادم
در کنارش برنج زعفرونی، سوپ جو کلاسیک، سالاد کلم، ماست بورانی بادمجون، و زیتون پرورده دادم
همه چیز هم عالی پیش رفت

چقد عالی زیتون هم بزارم تو لیستم...آخه من دوس دارم ی غذاعه خورشتی هم باشه کتارش

با گوشت یا مرغ؟

میتونی کنارش قیمه بادمجون سرو کنی

سوپ شیر‌ خوشمزه میشه ولی به نظرم با خورش ربی خیلی جور در نمیاد باز هم سلیقه ای هست

سالاد فصل یا سالاد کلم خوب میشه کنار‌جوجه و هر غذای دیگه‌ای که بزاری

یا میتونی فسنجون بپزی با گوشت قلقلی هرکسی نخواست میتونه مایه فسنجون رو با جوجه بخوره

سوپ جو کلاسیک: ۲۰۰ گرم جو پوست کنده و از ۱۲ ساعت قبل خیس میدید، مرغ و با زردچوبه و فلفل سیاه و سیر و پیاز و نمک و آب زیاد آبپز میکنید، به جو پوست کنده ۸ لیوان فرانسوی آب، و آب مرغ آبپز شده و یه قرص عصاره مرغ اضافه میکنید و با در نیمه باز و شعله متوسط اجازه میدید یک ساعت و نیم تا دوساعت بپزه و جو شکفته بشه، تو یه تابه پیاز و نگینی میکنید، ۴ قاشق رب اضافه میکنید و یه قاشق آرد گندم، تفت که گرفت به جو اضافه میکنید، دو تا هویج و ریز نگینی خرد میکنید و اضافه می کنید و اجازه میدید جا بیفته
نیم ساعت آخر پخت مرغ های درشت ریش شده، جعفری و آبلیمو اضافه میکنید
خیلی خوشمزست

از نظر من خورشت قیمه بذار کنار جوجه ها
سوپم سوپ جو درست کنی بهتره همه پسند تره
باقی مخلفاتم که به سلیقه ی خودت

سالاد کلم: کلم سفید دو سوم یه کلم کامل، دو تا هویج رنده درشت شده، ذرت کنسروی یه کاسه خیلی کوچیک، کشمش پلویی یه کاسه خیلی کوچیک، گردو ۸،۱۰ تا ساطوری شده، سس مایونز، یه قاشق روغن زیتون اگه داری، یکم فلفل سیاه و آبلیمو
جدید و خوشمزست

خب قیمه بزارم سوپ جو هم هم قرمزه یه رنگ میشه ...

برم بگم جو پوست کنده میخام؟؟؟

میگم دیگه‌سلیقه ایه

آره
بسته بندیشم دارن
فله هم دارن

چقدر آشپزخونتون خوشگله

قربونت برم🥹❤️

حله پس همینو درست میکنم

قورمه سبزی بزار

سبزیم کمه اگرنه خودم قرمه دوس دارم ...اونا قیمه بیشتر دوس دارن تا قرمه

مادرشوهرمم که عاشق غذاهایی ابکیه مث سوپ و اشو اینا

پس قیمه بزار یا چلو گوشت

من باشم همون سوپ و جوجه رو سرو میکنم شما بارداری کسی نباید توقع داشته باشه

ولی باور کن کباب حق مطلب و ادا میکنه
میتونی دو طعم کباب درست کنی
انقدر با همینا سفره رنگین میشه که یه غذای دیگه اضافه کاریه

توقعی ندارن ولی چون خونم کنار خونشونه و یک ساله نیومدن خونم میخام یخورده مناسب باشه ن ک بگن اینهمه وقت دعوتمون نکرده الانم دعوت کرده هیچکاری نکرده....اونقدرم بریز بپاش نمیکنم ک بگن با این وضعیتش چقد کار کرده ...

اره کباب ک هست از بیرون میگیریم یه طعم مرغ ترش یکیشم زعفرونی...

اگه چرخ کرده داری، میتونی فسنجون با گوشت قلقلی درست کنی
اونم خیلی خوب میشه

باز نمیشه؟؟؟

میترسم میندازم داخل خوشت از هم باز شه

نه بابا
اصلا باز نمیشه

بعد یک ساعت آخر پخت گوشت هارو اضافه کن

سرخ کن کنار بذار

قیمه راحت تره...فسنجون تاحالا درست نکردم😬😬

دسر مسر درست کنم بنظرتون؟؟؟؟

اگه پذیرایی عید قراره انجام بدی نه
هست شکلات و شیرینی عید دیگه

بورک درست کن

البته فست فودی هست.ی مدل فینگرفود میشه

اره اولش ک میان چاییو شیرینی و آجیل میدم بعد شام بعد میوه

دسر بیسکوییتی هم محشر میشه

میوه هندونه میخام بدم و طالبی

برا شام؟؟؟

ن ب عنوان فینگرفود

خب دیگه
کافیه
جا ندارن دیگه دسر بخورن😅😅
این بنده های خدا باید از ساعت ۵ بعد از ظهر بیان شروع کنن به خوردن تا این همه و بتونن بخورن

خودتم ک دیگه تعریف نیاز نداره

من خودم هیچ موقع جوجه کباب نمیگیرم از بیرون
خودم تنوع میدم
تو تابه کباب سینه بوقلمون میپزم
بورک
لازانیا
سالاد ماکارانی
سالاد سیب زمینی
الویه
مرغ زعفرانی
اکبرجوجه

😄😄خب پس تکمیل شد

عزیزم
مرسی
دل به دل راه داره
بارها عکستو دیدم و گفتم چه صورت و موهای نازی
هفت سینتم دیدم و گفتم چه سلیقه ای😅❤️❤️

اره خب اگه منم تو موقعیت بهتر بودم میتونستم تنوع غذا زیاد بزارم ولی خب نمیتونم زیاد کار کنم

سالاد سیب‌زمینی چطوره؟؟؟چطوری درستش میکنی!

هندونه میخوای بدی سوپ شیر به هیچ عنوان ندی دیگه که مسموم میشن

بزا بشن 😬😬😬😬

😂🥴

خخخخ ن دیگه همون سوپ جو کلاسیکی ک گفتنو میزارم

سیب زمینی و آب بپز کن
بعد مربع مربع کن
شوید تازه رو بگیر خورد کن بریز داخلش
نمک آویشن فلفل و آبلیمو بزن
ترکیب سس مایونز و ماست سون
همه رو با هم قاطی کن

این ی سفره کوچولو البته واسه چهار نفر بود ک من آماده کردم

اینو دیدم ولی توش خیار و کلم بروکلی هم داره...جدید بود اونم

😚🤍

وای دلمههههه

خیار طعمشو بد میکنه

اون ترشی ک کنار زیتون پرورده هس چه ترشی ایه؟؟؟؟

من از سفره هام انقد عکس دارم🤣

چیگده تو با سلیقه اییییی

با مامانم ترشی انداختیم دیدیم زیاد شد
پودر لبو زدیم توش
شد قرمز🤣

❤️

ن اون یکیههه

شربت هم تخم شربتی اینارو تو قالب ریختم

آلبالو ترشی
سیر ترشی
پرورده
و ترشی ساده

بهم طرز تهیه بورکتو هم بگو

نون یوفکا از پروتئین فروشی بگیر
مستطیل بگیر ک پیچیدنش راحت باشه
من مواد توشو دو قسمت میکنم چون همه گوشت دوست ندارن
ی سری:ذرت.قارچ.کالباس.سوسیس خونگی
همه رو خورد میکنم با زردچوبه پودر سیر و روغن و آبلیمو تفت میدم
ی سری:گوشت چرخ کرده.قارچ.ذرت
اینارو هم تفت میدم ولی سس گوجه هم یکم میزنم

بعد نون و پهن میکنم یکم مواد میریزم و روش و پنیر پیتزا و میپیچم

مثلا این ی نون یوفکا مستطیل هست

ولی اینو از وسط نون هارو نصف کردم ک تعداد بیشتر شده.اینارو تو سرخ کن بدون روغن درست کردم اما

وسایلت حس تازه عروس میده🥹🤩

ی5سالی از تازه عروس بودنم گذشته🤣

😅😅

منم همینطور

ته دیگتم آرد بزن
خیلیییی خوشمزه میشه
اگ خواستی بگو نحوه درست کردنش و بهت بگم

خب بپیچم بعد سرخ کنم؟؟؟یا بزارم تو فر؟؟؟

فسنجون

ته دیگ ابو آرد و روغن رو بلدم یبار درست کردم خوشمزه شد .ولی میخام برنجمو کته ای درست کنم.چون برنج شماله نمیتونم خوب درارم تو آبکش...دمی رو بهتر در میارم

اگر تو روغن سرخ کنی حواست باید جمع شه چون سریع میسوزه
من تو ایرفرایر گزاشتم دما۲۰۰تابم۸دیقه
قبل اینکه بزاری هم با فرچه روغن و زعفرون بهش بمال و اگر خواستی کنجد بپاش روش

بارداری خسته نکن خودتو
سوپ درست نکن به نظرم
جوجه داری درست میکنی کنارش فسنجون با گوشت بزار
یه سالاد فصل و زیتون و اگه دوست دارین سیر تازه بزار
یه ژله بستنی هم تنگش درست کن تمام

تا حالا درست نکردم واس همین ریسک نمیکنم ...

و اینکه همسر گفت خودتو اذیت نکن همون جوجه بسه ولی اگ میخای یکم سوپ بزار 😁😁😁

حالا من برعکس توعم
کته اصلاااا بلد نیستم

چه خورشتی درست کردی؟قیمه با گوشت
اگه میتوتی ماهیچه یا گردن بزار
منظورم اینه در کتار نرغت یه گوشتم باشه بد نیست

برنج فردین و طبیعت و خوب درمیارما ولی میخام برنج ایرانی درست کنم

در کل
بارداری
خودتو اذیت نکن

خب قیمه کنسل شد امشب میرم یه یوفکا میگیرم یکم برا خودم درست کنم بورک و اگ خوب شد فردا یکم درست میکنم

اره شوهرمم گفت نمیخاد همون سوپو میزارم فقط

من تو هر مهمونی درست کردم
اضافه اصن نیومده

موفق باشی و مراقب خودت باش

راستی نون یوفکا گرفتی
بزار کامل یخش باز بشه
بخوای جدا کنی نون هات می‌شکنه و نمیتونی بپیچی

موقع مواد زدنم داخلش با قلمویی چیزی کره مالی کن
بزار کره آب شه بمال رو خمیر و روش مواد بریز

رو خمیر کره بزنم؟؟؟

بعد مواد بریزم اره؟

فسنجون بپز بزار کنارش

عزیزم جوجه که میذاری
یه سوپ و سالاد اندونزی هم بزار تمام
بارداری خودتو خسته نکن
پذیرایی عید هم هست دیگه
مهم روی گشاده و خنده لباته که همینا بچسبه بهشون

سالاد کاهو،خیار،قارچ با سس مخلوط کن خیلی خوشمزه اس من هربار درست کردم همه عاشقش شدن،سوپ شیر هم چون مجلسی هست اونم هربار درست کردم چیزی ازش نمونده

سینه مرغ: ۱ عدد (حدود ۳۰۰-۴۰۰ گرم)
قارچ: ۲۵۰ گرم
هویج: ۱ عدد متوسط
سیب‌زمینی: ۱ عدد کوچک (اختیاری، برای غلظت بیشتر)
پیاز: ۱ عدد متوسط
آب مرغ یا آب: ۴-۵ پیمانه
شیر: ۲ پیمانه
خامه صبحانه: ۱۰۰-۱۵۰ گرم
آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع: به مقدار لازم
نمک، فلفل سفید (یا سیاه)، پودر سیر، پودر پیاز: به مقدار لازم
جعفری یا گشنیز تازه خرد شده: برای تزیین (اختیاری)
لیمو ترش تازه: برای سرو (اختیاری)
طرز تهیه:

آماده‌سازی مرغ: سینه مرغ را با کمی آب، پیاز خرد شده، نمک و فلفل بپزید. پس از پخت، مرغ را ریش‌ریش کنید و آب مرغ را صاف کرده کنار بگذارید.
آماده‌سازی سبزیجات: قارچ‌ها را ورقه‌ای نازک خرد کنید. هویج و سیب‌زمینی (اگر استفاده می‌کنید) را نگینی ریز خرد کنید. پیاز را هم نگینی ریز خرد کنید.
تفت دادن: در قابلمه مناسب، کره و کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود. سپس قارچ‌ها را اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شده و کمی طلایی شوند. هویج و سیب‌زمینی را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید.
اضافه کردن آرد: آرد را اضافه کنید و حدود ۱-۲ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود (مواظب باشید نسوزد).
اضافه کردن مایعات: کم‌کم آب مرغ صاف شده را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا آرد گلوله نشود. پس از اضافه کردن تمام آب مرغ، مخلوط را به جوش بیاورید.
اضافه کردن مرغ و ادویه‌ها: مرغ ریش‌ریش شده، نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید. اجازه دهید سوپ با حرارت ملایم جا بیفتد (حدود ۱۵-۲۰ دقیقه).
اضافه کردن شیر و خامه: شیر را اضافه کرده و هم بزنید. سپس خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
پخت نهایی: حرارت را خیلی ملایم کنید و اجازه دهید سوپ یکی دو جوش بزند و غلیظ شود. نیازی نیست زیاد بجوشد چون ممکن است شیر بریده شود.
سرو: سوپ را در ظرف سرو بریزید. در صورت تمایل با جعفری یا گشنیز تازه خرد شده و چند قطره آب لیمو ترش تازه سرو کنید.
نکات برای مجلسی‌تر شدن:
می‌توانید مقداری جو پرک یا خامه بیشتر برای غلظت و طعم بهتر استفاده کنید.

کوکو بزار با لازانیا🤣🤣🤣🤣

🤣🤣🤣🤣

موقع درست کردنااا
آره گلم
ببین این خیلی وقت گیره هاا
بخوای درستش کنی سرپا وایسی رولش کنی
من میگم بیخیالش شو

سلام عزیزم به سلامتی زیاد تحویلشون نگیر 🤣منم فرداشب مادرشوهرم اینا دعوتن خونم میخوام از بیرون غذا بگیرم فقط برنجش رو خودم میپزم کباب و جوجه و سالاد اینام درست میکنم خودشون گفتن تو بارداری چیزی درست نکن
به نظرم کنار جوجه اگه میخوای خورشت بزاری قیمه بزار خوبه سالاد هم سالاد کلم خیلی خوشمزه اس سوپ هم سوپ شیر خیلی خوب و راحته بازم زیاد به خودت فشار نیار بارداری درک میکنن دیگه

منم با این دستور درست میکنم عالی میشه

تو بارداری که نباید مهمون دعوت کرد😂

اره دقیقا😂😂😂

ندااااا نداااااا مرسیییییی

ینی فقط کاهو با خیار و قارچ؟؟؟

😂😂😂

اره سس فرانسوی هم حتما بهش بزن با یکم فلفل سیاه اینقدر خوشمزه میشه

فدات عزیزم

والا 😂😂

عااااالیه🤣🤣🤣قشنگ میترکونه

اره منو بازه🤣🤣

والا🤣🤣

زهرااا جوون بیا بگو چیکار کردی؟
کنجکاو شدم دیروز چطور گذشت؟
غذاهات خوب شد؟

ندا جون امشبه مهمونیم ها

میخام الان سوپ شیرمو آماده کنم...دیروز گذاشتم مرغام جوشید الان میخام بشینم ریش ریش کنم تا همسر وسایلایی ک بهش گفتم بخره بیاره

اها به سلامتی عزیزم مطمئنم کارت درسته همه چی خوب میشه😍🤌🏻

من ک تمام کارهام انجام شد
منتظرم مهمونا بیان