مصرف روزانه شیرپاکتی باماندگاری بالا ضرر داره یانه؟

مام گاهی محلی پیدانکنیم مجبوری پاکتی میخریم شیرنهایتا 3روز بمونه سالم ...توشون معلوم نیس چیه ک اونهمه میندگاری داره براهوون مااصلا نمیخریم من اصلا پمتونم بخورم مگ مجبورشم شیرمیدم ، اصلا طعم شیر نمیدن ، البته خب نظر هرکی متفاوته اونروز منم دیدم روشون یسال دوسال تاریخ انقضا زدن

نه این ۶ماه زده

عزیزم علت ماندگاری طولانی این نوع شیرها فرآیند استریل کردنشون هست اگر نه هیچ ماده اضافه ای ندارن.
در دمای بالا در تایم کوتاه تمام باکتری های بیماریزاشون ازبین میره به همین دلیل فاسد نمیشن

با خیال راحت مصرف کنید

اهان
چ جالب
نمیدونسم
ممنونم ازتون
خیالم راحت شد

آره ، اتفاقا باید شیر اولیه با کیفیت باشه که بشه فرایند استریل و پاستوریزه رو روش انجام بدن .
تنها دستکاری که روش انجام میدن کم و زیاد کردن چربیه.
مثلا شیر معمولی ۲ درصد چربی داره اگر بشه ۱ درصد میشه شیر کم چرب ، و اون چربی این شیر اضافه میشه به شیر ۲ درصد و میشه ۳ درصد .
حالا عددهاشو دقیق یادم نیست اما یه همچین فرمولیه.

و اینکه هر شیری طبق نوع استریل کردنش زمان نگهداریش متفاوته.
اونم طبق یه دما و زمان خاص که توی خونه اصلا امکان پذیر نیست .
اما طبق شرایط و بودجه‌مون انتخاب میکنیم مثلا شیر مشمایی بگیریم ، یا بطری و یا پاکتی.
راستی شیر هر منطقه و کارخونه‌ای هم متفاوته ، مثلا کارخونه های شیر غرب و شمال غربی به دلیل چرا و علوفه متنوع این مناطق شیر خوشمزه تری دارن .
مثلا شیر بیستون واقعا از بهترین و خوشمزه‌ترین شیرهاست

سلام عزیزم
خیلی ممنون عزیزم
لطف کردین🥰