آلرژی و حساسیت به پروتئین گاوی

سلام
خانم دکتر اوما چندتا سوال دارم
آلرژی بە پروتئین گاوی از بدو تولد وجود دارە ؟ ممکنه یهویی از سە چهار ماهگی ایجاد بشە؟
میخوام بدونم چیزهایی که مثلا یکی دو ماه پیش میخوردم و دخترم بهش حساسیتی نداشته ممکنه الان همون چیزها براش ایجاد حساسیت کنن؟
و اینکه این تیپ آلرژی تا کی و چه سنی ادامه دارە؟
حساسیت بە پروتئین گاوی ، مثلا چرا آجیل براشون بدە؟ مگه آجیل از پروتئین گاوە؟؟