Ooma
پرسش (1401/08/30):

سلام مامانای مهربون اوما

سلام مامانای مهربون امیدوارم که حالتون خوب باشه؛ممنون میشم طرز درست کردن فرنی و حریره بادوم رو بهم میگین که اوایل چطوری و چه مقداری درست کردین برا کوچولوهاتون ؛

عزیزم اول با فرنی شروع کن
برنج رو بشور بذار خشک بشه بعد کامل پودرش کن
بعدش یک قاشق از اون پودر رو بریز توی یک استکان آب قشنگ هم بزن که گوله نشه
بعدش شکر اضافه کن جوری که یک مقدار شیرین بشه
بذار قشنگ باهم بپزن تا غلیظ بشه
بعدش یکم شیر خودت یا اگه نی نی شیر خشک میخوره شیر خشک اضافه کن تا رقیق بشه اینو بده بخوره
از ۲ قاشق شروع کن
دکترا میگن ۲ قاشق مربا خوری ولی بچه راضی نمیشه من ۲ تا قاشق غذا خوری دادم
حریره بادوم هم
بادوم میذاری از شب تا صبح توی آب جوش خیس بخوره
فرداش پوستشو میگیری و آسیاب میکنی بعد از ۱۰ روز که فرنی دادی به اندازه یه بند انگشت از این بادوم به اون ترکیب اضافه میکنی میشه حریره بادوم
ممنونم از توضیحت عزیزم😍😍😍
قربونت نوش جونش
فقط آب بعد از هر وعده یادت نره
اب جوشیده سرد شده میدم بهش
اگه آرد برنج آماده هم بگیرم مشکلی داره به نظرت؟
نه اشکال نداره ولی خودت درست کنی بهتره مطمئن ترم هست
کاری هم نداره ها
یک روز کلا طول میکشه
من چون تجربه نداشتم خیلی به نظرم سخت میاد ولی خوب مسلما چیزی که تو خونه خودت درست کنی مطمئن تر از بیرونه که آماده شده؛
میگم که چه مقدار شیر باید بریزم؛بعد از اینکه خاموش کردم باید شیر اضافه کنم یا قبلش؟
سلام گلم بعدش که یکم سرد شد یه پیمانه بریز توفرنی
برا حریره عزیزم اول چن تا بادوم وک شکستی بزا تو اب جوش بعد یه ساعت اینا پوستشو بکن و با یکم اب بریز تو مخلوط کن تا یه مایع سفید رنگ بشه بعدش بزا رو شعله و مرتب هم بزن ..بعدش ارد برنج و تو اب سرد مخلوط کن قشنگ حل کن اضافه کن به مخلوط بالا ..دیگع مرتب هم بزن تا قوام پیدا کنه ..بعدش ک سرد شد شیرخشک اضافه کن یکم ..نوش جونش 🥰
ممنونم عزیزم
وقتی ک فرنی سرد شد با شیر خودت رقیق کن بده نوش جون کنه نی نی

سوالات مشابه