میخام پسته تف بدم مثله بیرون بشه براقم بشه چکار کنم؟؟

هی میگم یعنی چی پسته تف بدم😂♥️

من یه کم زردچوبه هم میزنم

میذارم دوروز رو بخاری باشه

اول پسته ها رو بریز تو قابلمه با حرارت ملایم تفت بخوره و طعم بگیره بعد یه نصف استکان آبغوره یا آبلیمو با دوسه قاشق نمک و دو قاشق دم کرده زعفرون باهم همبزنشون و بعد از اینکه پسته کامل تفت خورد بریز رو پسته ها
آبلیمو براق میکنه پسته رو
دیگه آب نریزی

یا آبلیمو بریز یا آبغوره

منم همین کارو میکنم اما آبکش ک کشیده شد میزارم رو بخاری دو روز بمونه ترد بشه حرارت مستقیم از خاصیتشم کم میکنه رو بخاری راحتتر وبهتره

با ابغوره وزعفرون و نمک و زردچوبه عالیه

منم اب نمک و زعفرون زدم و با شعله خیلی کم.
خوب شد