Ooma
پرسش (1400/11/04):

اشتباه توی درست کردن فرنی

سلام دکتر اوما من یه اشتباه بزرگی کردم فرنی برا درست میکردم میشه گفت اشتباه درست کردم با مقدار بسیار کم اب الا متوجه شدم دون دون شدن فرنی به خاطر این بود که ارد برنج نپخته بود بچه خیلی کم میخورد ولی خورد . میخواستم بدونم این کارم به بچه اسیب زده ممکنه معدش و اذیت کرده باشه در اینده اذیتش کنه البته کلا خیلی سخت غذا میخوره کلا شاید ۱۰ بار فرنی خورد اونم دبسیار کم دوبار یه خورده زیاد خورد

سعی کن چند بار اسیابش کنی ولی اگه دون دونم باشه خیلی لطیف و نرم نشه اگ بزاری بیس دیقه خوببب بجوشه و هم بزنی اشکال نداره
بعدم اگه بیقراری و گریه نداشته دلش دردنگرفته حتما
عزیزم دون دون شدن فرنی بخاطره اینکه باید اول آرد رو بریزی داخل آب سرد حل بشه هم بزنی بعد بذاری روی گاز اگه داخل آب داغ آرد بریزی گلوله میشه
یه تیکه نبات کوچولو بنداز یا خرما که خوشمزه بشه بخوره
مشکل اینجاست اب خیلی خیلی کم میریختم یعنی فرنی دو سوته درست میشد در حقیقت اصلا نمیشد
آرد برنج گول زنندس.ببین تو آب سرد حل کن و بزار. رو گاز نیم ساعت بجوشه تا یکم غلیظ هم بشه بعد بده بخوره
دیگه قبلیا رو حالا که خورده دیگه ایشالله مشکلی پیش نمیاد
عه منم همین کار و میکنم. البته دون دون نمیشه ولی زود حاضر میشه. آرد آماده خریدم. مگه آرد برنج چند دقیقه زمان برای پخت میخواد؟
همونقدر که برنج زمان میدی برای پخت باید قشنگ تو اب بپزه
وقتی فرنی زود آماده میشه یعنی آب کم ریختی برای آدم بزرگا یه لیوان شیر یه قاشق آرد میخاد من دو سه لیوان شیر میپزم یه بیست دقیقه تا نیم ساعتی طول میکشه
سلام مامان جان
جانم نگران نباشید دلبندتان آسیبی ندیده اما بخاطر طرز تهیه نامطلوب به خوردن اشتهای کافی نشان نداده است، بعد این با درست کردن یک فرنی خوشمزه کمک کنید تا به خوردن غذا اشتیاق پیدا کند و برای سایر غذاها نیز حتما در ابتدا طرزتهیه را به خوبی خوانده و بعد آن را درست کنید🌹
ممنونم ❤❤
خواهش میکنم جان دلم 🌹
stk: |~|11|~|115_col