کرمونیای عزیز یه لحظه بیاین

سلام گلم

پیاز و سیر و با گوشت تفت میدیم و سرخ میشه بعد زردچوبه و ادویه کاری میزنیم و نمک و فلفل سیب زمینی هم مثل ابگوشت تیکه های بزرگ میندازیم و اب میریزیم به اندازه خورشت سر زودپز میبندیم که بپزن بعد از پخت ابش قشنگ کم باشه با گوشت کوب همه مواد رو نرم میکنیم بعد کشک محلی میسابیم با زردچوبه و نعنا گرم میکنیم به مواد گوشتی اضافه میکنیم 🤗🤗🤗🤗

ممنون عزیزم منم دوست داشتم بدونم ک

کشک محلیتون چجوریه?
کشک شیر بز هست یا نه ربطی نداره?

خب بریم سراغ فرایند تولید کشک 🤣🤣🤣

ماست رو با دستگاه میزنیم دوغ میکنیم بعد دوغ رو رو اتیش میزاریم میجوشه غلیظ میشه بهش میگین اِسپار بعد میریزیم داخل کیسه اویز میکنیم ابش کلا بره بعد با دست گوله گوله میکنیم میزاریم خشک بشه

اینجانب بچه روستایی 😍😍😍

شیر بز و گوسفند قاطی