Ooma
پرسش (1399/09/23):

دستور پخت کیک ساده میخوام راحت و خوشمزه باشه کسی بلده یادم بده😋😄😅😅

سلام من مبتدیم میتونید دستور کاملشو با ریز کاریاش بهم یاد بدین بپزم با مقدار اندازه موادی که میخواد

اینستا داری؟؟؟
اکه یه چنتا پیج دارم خیلی خوبه ریز کاریارم میگه
سلام برو آرد کیک بگیر امادس فقط دوتا تخم مرغ بزار بایه نصف لیوان روغن آب
سلام ادرسش بده ببینم مرسی
خب چه میزان ارد میخواد و..
پودر کیک اماده منظورشه
ارد کیک اماده بگیر
روش زده چیکار کنی فقط تخم مرغ و شیر باید قاطیش کنی
روش نوشته چجوریه طرز تهیش؟
اهان مرسی
اره
تخم مرغ و اب و روغن قاطی میکنی اردشو میریزی روش هم میزنی میذاری تو فر
تمام
چه خوب مرسی
دستور پخت کیک ساده میخوام راحت و خوشمزه باشه کسی بلده یادم بده😋😄😅😅
دستور پخت کیک ساده میخوام راحت و خوشمزه باشه کسی بلده یادم بده😋😄😅😅
دستور پخت کیک ساده میخوام راحت و خوشمزه باشه کسی بلده یادم بده😋😄😅😅
دستور پخت کیک ساده میخوام راحت و خوشمزه باشه کسی بلده یادم بده😋😄😅😅
بیا فداتشم اینارو خاستی فالو کن خیلی خوب اموزش میدن
مرسی عزیزم لطف کردی🙏🙏😘
قربونت😘😘
پودر اماده مزش اونجوری ک باید خوب نمیشه
کسی اگ دستور خونگی داره خوش طعمه بگه ماهم استفاده کنیم
دستور پخت کیک ساده میخوام راحت و خوشمزه باشه کسی بلده یادم بده😋😄😅😅
کیک من
عزیزم طرز تهیه اش هم بگو مرسی
طرز تهیش هم بگو عزیزم
تخم مرغ ۳ عدد
شیریک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد دولیوان ونصفی
بکینگ پودریه قاشق چای خوری
وانیل یه قاشق مرباخوری
سفیده روهم میزنیم تاکف کنه
زرده رو جداهم میزنیم بعد باهم قاطی میکنیم.شکر اضافه میکنیم هم میزنیم
روغن اضافه میکنیم هم میزنیم وبعدشیر .
وازآخرآرد راسه بار الک میکنیم وبکینگ مودر و وانیل را به ارد اضافه کرده و ارام ارام داخل مواد میریزیم و هم میزنیم.
بعد داخل قالب و فر .
توی مواد زعفرون آب شده یکم بزن که موادت زرد رنگ شه وقتی ریختی توقالب روش کنجد وگردوبپاش بزارتوفر تمام
سلام قالب باید چرب کنیم؟
دما چقدر باید باشه و چن دقیقه باید بزاریم؟
شکر چه مقدار میخواد
ارد چی باید باشه؟
اول چهارتاتخم مرغ رو میزنیم تا کف کنه بعد یک لیوان شکررو بهش اضافه میکنیم اونم کامل هم میزنیم.بعدش یک لیوان ماست ونصف لیوان روغن بهش اضافه کرده هم میزنیم.
بعد نصف ق چ وانیل ونصف ق چ جوش شیرین ویک ق چ بکین پودر و پودر هل وزعفران کمی بهش اضافه کن بعد میتونی از مغز گردو و کنجد وکشمش پودر نارگیل ب سلیقه استفاده کنی ب اندازه دلخواهت بریزی.
یک ق غذاخوری هم عسل یک ب مواد استفاده میکنی هم میزنی.
در آخر هم دوتا لیوان آرد هم بهش اضافه میکنی و خیلی آهسته هم میزنی تا یکنواخت بشه.
بعدم ته قالبتو کمی چرب میکنی مواد رو میریزی اگر دوست داشته باشی میتونی صف مواد رو کاکائو اضافه کنی .
بعد یکم از مواد ساده بریزی یکم هم از مواد کاکائو دار تا مواد تموم بشه بعد بزاری توفر برا ی اینکه بفهمی کی کامل پخته شده دستتو بزن وسط کیک اگر تو نرفت کامل پخته شده اگر ک رفت تو بزار کمی دیگه باشه.
اینم کیک من کیک زبرا
اینم کیک من کیک زبرا
موادلازم
آرد ۲پیمانه ونیم
شیر ۱پیمانه
شکر ۱پیمانه
پودکاکائو۲قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳عدد
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل نصف قاشق غذاخوری
دستور پخت
آردمون رو سه بار الک میکنیم بکینگ پودرم الک میکنیم به آرداضافه میکنیم کنارمیزاریم تخم مرغ هارومیشکونیم وانیل وشکر وبهش اضافه میکنیم بادور تند همزن برقی تخم وشکر ومیزنیم تاکشداربشه و رنگش سفیدبشه بعدروغن مایه روبه تخم مرغ وشکر اضافه میکنیم کمی موادمون میزنیم بعدشیرواضافه میکنیم همگی مواد ودوباره باهمزن خوب هم میزنیم دوقاشق غذاخوری از اردمون و برمیداریم وکنارمیزاریم وباقی ارد و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و به شکل دورانی مایه رو مخلوط میکنیم که مایه یکدست بشه بعدخمیرمون درو به دوقسمت تقسیم میکنیم به نصف مایه خمیر دوقاشق پودکاکائو اضافه میکنیم به اون نصف موادهم اون دوقاشق آردی که کنار گذاشتیم اضافه میکنیم بعد توی قالبمون کاغذروغنی میندازیم یااینکه باروغن کف قالب وچرب میکنیم بعدکمی ارد به کف قالب به صورت پخش میپاشیم بعدیک یادوملاقه از مایه سفید داخل قالب میریزیم واجازه میدیم کامل توقالب پخش بشه بعدیک یادوملاقه هم ازمایه کاکائو روش میریزیم بازم صبرمیکنیم تادرقالب پخش بشه به همین صورت لایه لایه میریزیم بدای شکل دادن به لایه های کیک ازیه خلال دندون متونیم رومایه ی کیک هرطرح که دوست داریم اجراکنیم.
تامام😋
مرسی عزیزمممم
بچه ها با این پودر های کیک آماده میشه کیک زبرا درست کرد؟؟
میشه ولی خب خودت درست کنی بهترع
میشه بگین آرد چی میزنین تو کیک؟
آرد قنادی
آرد نانوایی سیاه میکنه کیکو
یا کیکت به رنگ سبز میخوره مگه اینکه بهش رنگ یا پودر کاکائو اضافه کنی
سه بار آردتو با بکین پودرت الک کن
فرتم از قبل گرم کن
دست گلت درد نکنه
موفق باشی
دمای فر چقدر باید باشه
اکثرا ۱۸۰ به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
مرسی عزیز
خواهش میکنم
شکر یک لیوان و یک چهارم لیوان
قالب معلومه که باید چرب بشه تو فر با دمای ۱۸۰ تا زمانی که بپزه یه چاقو فرو کن اگه مواد بهش نچسبید یعنی پخته
مرسی عزیزم

سوالات مشابه