سلامتی و شادابی پوست در هر سنی و برای هم خانمی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به خصوص اگر بدانید که با چند خوراکی ساده می توان پوستی سالم، شاداب، و درخشان داشت. نمی دانید چه بخورید یا کدام ماده غذایی را به پوست خود بمالید؟ در اینجا مواد غذایی به شما معرفی می کنیم که هم خوردن و هم استعمال موضعی آنها روی پوست تأثیر به سزایی بر سلامت و شادابی پوست خواهد داشت.
صورت خود را تغذیه کنید
امروز یک دلیل موجه برای مراجعه به تره بار فروشی محل خود دارید. برخی مواد غذایی حاوی ترکیبات اعجاب انگیزی هستند که نرمی و لطافت پوست را حفظ کرده و با آسیب های مرتبط با افزایش سن مقابله می کنند.
توت فرنگی
ویتامین C یک عامل ضد پیری محسوب می شود. جالب است بدانید مقدار ویتامین C موجود در توت فرنگی در هر وعده بیش از پرتقال و گریپ فروت است. همچنین تحقیقات مجله تغذیه بالینی آمریکا بیانگر این حقیقت است که پوست افرادی که از مواد غذایی سرشار از ویتامین C استفاده می کنند نسبت به کسانی که ویتامین C کمتری مصرف می کنند کمتر دچار چین و چروک و خشکی پوست ناشی از افزایش سن می شود.
رادیکال های آزاد به سلول ها آسیب می رسانند و باعث شکسته شدن کلاژن می شوند که این امر منجر به ایجاد خطوط و چروک روی پوست می شود. ویتامین C می تواند با رادیکال های آزاد مقابله کند. برای داشتن پوستی نرم و لطیف تر، و به منظور آبرسانی بهتر به پوست، هفته ای یک الی 2 بار از ماسک طبیعی توت فرنگی بر روی پوست خود استفاده کنید و مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.
یک اسموتی خوردنی و موضعی!
توت فرنگی، تمشک، بلوبری همگی سرشار از آنتی اکسیدان هستند. عسل نیز یک مرطوب کننده قوی به شمار می رود. مقدار یک فنجان از مخلوط این میوه ها (تازه یا فریز شده) را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید. میوه ها را با هم مخلوط کنید. یک فنجان ماست وانیلی یا ساده و یک و نیم قاشق غذاخوری عسل را به مخلوط میوه ها اضافه کنید. از نوشیدن اسموتی لذت ببرید و مقداری کافی برای استعمال موضعی آن روی صورت خود کنار بگذارید.
این اسموتی در ابتدا اندکی روان است اما پس از مدتی به صورت لایه ای نرم روی پوست قرار می گیرد، به همین خاطر بهتر است برای استعمال موضعی آن نزدیک سینک آشپزخانه یا دستشویی باشید. پس از 8 دقیقه صورت خود را آب بکشید.
روغن زیتون
علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی روغن زیتون که برای بدن مفید است، این روغن گیاهی پوست شما را نیز نرم می کند. رومی های باستان برای ماساژ پوست خود از روغن زیتون استفاده می کرده اند. زمانی که روغن زیتون را به صورت موضعی روی پوست خود بمالید پوستی لطیف تر و درخشان تر خواهید داشت. روغن زیتون یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای سالم است. این روغن افسانه ای با خواص آنتی اکسیدانی خود رادیکال های آزاد را خلع سلاح کرده و همچنین باعث کاهش التهاب می شود. علاوه بر افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی روزانه خود، در صورت نیاز می توانید از آن به عنوان برق لب و التیام بخش پوست نیز بهره ببرید. اگر پوستی خشک دارید استعمال موضعی روغن زیتون بسیار مفید خواهد بود.
بخورید و روی پوست بمالید
هنگام صرف شام، چند قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر و تصفیه نشده را در یک کاسه کوچک ریخته و نان سبوس دار را به آن آغشته و میل کنید. در این صورت پوست خود را از درون نیز تقویت خواهید کرد.
مقدار اندکی (به اندازه یک نخود) روغن زیتون بکر و تصفیه نشده را برای آبرسانی به خشکی لب بر روی لب بمالید، و یا حتی می توانید همین عمل را روی آرنج، زانو، و پاشنه پا نیز انجام دهید.
چای سبز
مصرف یک فنجان چای سبز علاوه بر آرامشی که به شما می دهد مزایای فراوان دیگری نیز دارد. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان های مقابله کننده با التهاب است. بنا بر تحقیقات انجام شده در دانشگاه های معتبر دنیا، نوشیدن چای سبز خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. جالب است بدانید که با اضافه کردن مقدار کمی آب مرکبات (آب لیمو ترش) به چای سبز، آنتی اکسیدان های این چای تقویت شده و مدت تأثیر آن به مدت طولانی تری در بدن خواهد ماند. در نتیجه به جای هضم و دفع سریع این مواد با ارزش، بدن در مدت زمان بیشتری می تواند از فواید این آنتی اکسیدان ها بهره مند می شود.
بنوشید و روی چشمان خود بگذارید
بنا به توصیه بنیانگذار مرکز مدیریت وزن دانشگاه پیتزبرگ ایالت پنسیلوانیا، برای افزایش آنتی اکسیدان بدن خود هر روز حداقل 3 لیوان بزرگ چای سبز بنوشید. کیسه های مرطوب چای سبز را در یخچال قرار دهید تا خنک شوند، سپس 10 تا 15 دقیقه روی چشم های خود بگذارید. چای سبز حاوی تانن است و زمانی که به صورت موضعی روی پوست قرار بگیرد به عنوان قابض عمل می کند و می تواند به کاهش پف چشم کمک کند.
کدو حلوایی
رنگ نارنجی کدو حلوایی به دلیل وجود کاروتنوئیدها است. کاروتنوئید ها رنگدانه های گیاهی هستند که با چین و چروک های پوست مبارزه می کنند و با خنثی سازی رادیکال های آزاد موجود در پوست، از آسیب رساندن آنها به سلول های پوستی و بروز پیری زودرس جلوگیری می کنند. کدو حلوایی علاوه بر سرشار بودن از ویتامین های C، E و A، حاوی آنزیم های قدرتمندی است که به پاکسازی پوست کمک می کنند. کدو حلوایی دارای خواص مرطوب کنندگی و آبرسانی نیز می باشد. هرچند که دانه های کدو حلوایی یک میان وعده سرشار از فیبر است، پالپ آن نیز سرشار از آنتی اکسیدان های مفید برای سلامت پوست می باشد.
اسموتی کدو حلوایی بخورید یا روی پوست بمالید
2 فنجان کدو حلوایی کنسرو شده (یا پخته شده)، 4 قاشق غذاخوری ماست وانیلی کم چرب، 4 قاشق غذاخوری عسل، و 1 قاشق چای خوری ادویه پای کدو حلوایی را در غذا ساز یا مخلوط کن با هم مخلوط کنید. مواد مخلوط شده را روی پوست صورت بگذارید و پس از 10 دقیقه آب بکشید. این مخلوط برای آبرسانی، رطوبت، و لطافت پوست مفید است.
با اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای کم چرب و نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل به مواد قبلی یک پودینگ شیرین تر درست کنید و نوش جان کنید.
انار
انار یکی از میوه های غنی از آنتی اکسیدان است. تحقیقات نشان می دهد آب انار بیش از چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های ضد التهابی است. انار تازه میل کنید.
از این میوه در یک اسکراب ضد پیری پوست نیز می توان استفاده کرد. هفته ای یک یا دو بار از این اسکراب برای پاک کردن سلول های مرده پوست استفاده کنید.
انار و اسکراب انار
تهیه این اسکراب به دلیل تهیه مواد اولیه قدری دشوار به نظر می رسد. تاج انار را ببرید و بدون آن که آن را عمیق برش بزنید، پوست انار را با شیار های متعدد به بخش های مختلف تقسیم کنید و و به مدت 5 تا 10 در کاسه ای از آب قرار دهید. پوست انار را از دانه ها جدا کنید. 2 قاشق غذاخوری از دانه های انار را 1 فنجان بلغور جو دو سر نپخته در غذاساز مخلوط کنید. پس از آن که مواد مخلوط شد آن را در یک کاسه بریزید. 2 قاشق غذاخوری عسل و 2 قاشق غذاخوری آب دوغ (دوغ پس از گرفتن کره) به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این صورت از خواص ضد عفونی کننده عسل نیز بهره مند خواهید شد. مواد تهیه شده را به مدت چند دقیقه مانند ماسک روی صورت بگذارید و سپس آب بکشید. برای نواحی سخت تر مانند آرنج، پاشنه پا، زانو، و غوزک پا، 4/3 فنجان شکر قهوه ای به مواد فوق اضافه کنید.
باقی مانده دانه های انار را تنها یا با پنیر مورد علاقه خود میل کنید.
